Nano Banana Pro: Cómo hacer todo lo Google que promete hacer en tus fotografías, diseños e infografías
Google avanza a lo que llama a una ‘nueva era de inteligencia artificial’ con el lanzamiento de Gemini 3 , un modelo más inteligente que combina las capacidades de razonamiento, sus matices y creatividad. Este progreso incluye a Nano Banana Pro , con funciones de creación y edición de imágenes de última generación. De acuerdo con Google, es capaz de realizar propuestas con más precisión y atractivas. Avances de Nano Banana Pro ¿Dónde encontrar a Nano Banana Pro? ¿Cómo hacer una infografía con Nano Banana? De acuerdo con Google, Nano Banana Pro está basada en el modelo de Gemini 3 (Gemini 3 Pro Image), el cual tiene un razonamiento más avanzado y conocimiento del mundo real para ser más efectivo. Además de crear imágenes, tiene puede generar contenido con datos, como infografías o diagramas a partir de notas. “Nano Banana Pro puede ayudarte a visualizar cualquier idea y diseñar lo que quieras, desde prototipos hasta la representación de datos como infografías o convertir notas escritas a mano en diagramas”, señaló la empresa de Alphabet. También puede conectarse al Buscador de Google para visualizar información en tiempo real como el clima o el resumen deportivo. Por otro lado, incluye mejoras en la representación de texto en diferentes idiomas. Es decir, genera texto nítido y legible para crear carteles, bocetos de storyboard, diagramas complejos o maquetas de productos detalladas, ya sea en el mismo idioma o adaptarlo a otros para mercados internacionales. Nano Banana está disponible desde varias herramientas de inteligencia artificial de Google. En Gemini, se requiere abrir una nueva conversación y seleccionar la función de ‘Imágenes’ del botón de Herramientas, y posteriormente dar clic en ‘Razonamiento con 3 Pro’. En una prueba realizada, la IA realizó cuatro resultados a creación de imágenes hasta señalar que se acabaron las respuestas de libre acceso. Para continuar, debía tener la versión de paga. En Google AI Studio, la opción está en el menú principal de la pantalla. Sin embargo, desde el inicio, la herramienta señala que solo está disponible para los usuarios de pago. En caso de no tener suscripción, se invita a agregar una clave API para acceder a las funciones avanzadas. En NoteebookLM, está disponible de manera secundaria en la sección de Studio, como ‘Infografía’. Esta opción no es la más adecuada para crear imágenes con prompts, a diferencia de las dos anteriores. Para aprender a usar a Nano Banana, sigue este tutorial con las instrucciones y consejos de prompts. Esta función es muy sencilla y accesible desde NoteebookLM, solo que puede demorar un par de minutos. 1. Accede a NotebookLM con tu cuenta de Google y crea un nuevo cuaderno. 2. En el menú de la izquierda, agrega la fuente de información para tu infografía. Puede ser un documento adjunto desde Drive o del ordenador, un link de navegador, un video de YouTube o texto. 3. Una vez se haya procesado la fuente o varias de ellas, ve a la sección de Studio de la derecha. Busca la opción de ‘Infografía’ del menú y da clic. 4. Espera a que termine de realizar la tarea y luego da clic. NotebookLM desplegará el resultado que puede ser calificado como Contenido adecuado o Contenido inadecuado. Además, están disponibles las opciones de Compartir y Descargar, encoger y cerrar la pestaña. ]]>
Sector minero va por el 40% de energías limpias para 2030
El sector minero impulsa una estrategia amplia para hacer que sus operaciones diarias sean cada vez más limpias, mediante el uso de energías renovables y la electrificación de algunos procesos para reducir el uso de combustibles fósiles. Dentro de esa ruta, la Cámara Minera de México (Camimex) señala que la meta para 2030 es alcanzar el 40% de utilización de energías limpias entre todas sus empresas afiliadas. En 2024, 41 operaciones mineras produjeron y consumieron energía proveniente de fuentes renovables equivalente a 4,602 gigawatts-hora, lo que representa el 36% del consumo total de energía del sector, el cual supera los 12,700 gigawatts-hora, según el Informe de Sostenibilidad 2025 de la Camimex. «El consumo total de energía eléctrica en las operaciones mineras y metalúrgicas se mantuvo estable respecto a 2023, con 12,784 gigawatts-hora registrados», expone el documento. Eólica: 16.7% Hídrica:1.7 Solar: 1.4 Cogeneración eficiente: 7.8 CFE: 8.4 Al analizar el crecimiento de la generación de energía eólica, se observa que, de manera anual —de 2023 a 2024—, se registró un incremento del 15.3%. En 2023, la generación de energía limpia fue de 1,794 gigawatts-hora y, para el año pasado, ya alcanzaba los 2,070 gigawatts-hora. Las principales fuentes de generación limpia empleada en ese 36% son: Un 44% de energía limpia en el sector minero equivaldría a abastecer a 1.24 millones de hogares durante un año, evitar la emisión de 2.3 millones de toneladas de dióxido de carbono o sacar de circulación 1 millón de automóviles. El sector minero es uno de los que tienen mayor consumo energético en el país, ocupando el sexto lugar entre las principales ramas industriales, lo que vuelve especialmente relevantes las acciones de descarbonización que se adopten. «Esta posición refleja la naturaleza intensiva en energía de las operaciones mineras, que abarcan desde la extracción y procesamiento hasta la refinación y transporte de minerales. Por ello, mantiene un alto compromiso con la eficiencia y la descarbonización, avanzando hacia el uso de fuentes renovables y la modernización tecnológica de sus procesos productivos”, asegura la Camimex. Karen Flores, directora general del organismo, afirmó que la sostenibilidad es uno de los ejes que rigen a la nueva minería mexicana y su desarrollo. «Detrás de cada avance hay compromiso, hay colaboración. Las empresas afiliadas a esta cámara cada vez adoptan tecnologías más limpias, optimizando el uso del agua, aumentando nuestro consumo de energía verde, impulsando la seguridad laboral y fortaleciendo la relación con las comunidades en las que operan», señaló durante la presentación del informe. Iniciativas del sector Algunas empresas han desarrollado sus propias instalaciones de energía renovable. Un ejemplo es Torex Gold, que instaló una central fotovoltaica en su Complejo Morelos de Minera Media Luna, con una capacidad de 8.5 megawatts que le permite cubrir el 15% de su consumo total con energía renovable. Además, incursionó en el mercado eléctrico mayorista como usuario calificado participante, convirtiéndose en la segunda empresa del país en obtener esta figura, lo que le permite gestionar la compra de energía —incluida la renovable— mediante transacciones con el Cenace. Otra alternativa es la incorporación de vehículos eléctricos en actividades mineras, lo que permite reducir el consumo de combustibles como el diésel. La compañía Sandvik ofrece soluciones como vehículos eléctricos y equipos a batería para estas operaciones. Industrias Peñoles, por su parte, adquiere energía de tres parques eólicos ubicados en Oaxaca, Coahuila y Tamaulipas, lo que le permite cubrir más del 50% de su consumo eléctrico con fuentes renovables. ]]>
Los edulcorantes toman ventaja: el IEPS a refrescos redefine la fórmula del mercado en México
El nuevo diferencial del IEPS —que castiga con mayor fuerza a los refrescos con azúcar que a las formuladas con edulcorantes no calóricos — está impulsando una reformulación de las bebidas y dejando un resquicio que puede convertirse en un boom para estos insumos. Endulzantes como la sucralosa, el aspartame, la estevia y mezclas de nueva generación se perfilan como la opción para sustituir al azúcar tradicional. Al abaratar, en términos relativos, las alternativas sin calorías frente a las tradicionales, el impuesto crea un incentivo inmediato para que los fabricantes aceleren su transición hacia ingredientes capaces de sostener la rentabilidad sin trasladar costos adicionales al consumidor. A partir de 2026, México aplicará un IEPS diferenciado que cambia las reglas del juego para toda la industria de bebidas: mientras los productos endulzados con azúcar pagarán 3.08 pesos por litro, las versiones light o cero —formuladas con edulcorantes no calóricos— enfrentarán una cuota de 1.50 pesos. En este contexto, la ventana de oportunidad se abre para los proveedores de edulcorantes, que podrán aprovechar la percepción de ser una alternativa más saludable a la hora de definir la lista de ingredientes de las bebidas en México. Para las refresqueras, representan una vía para contener costos y evitar incrementos agresivos en los precios finales. ¿Por qué los edulcorantes ganan terreno frente al azúcar? La respuesta de las refresqueras Laura Miranda, coordinadora regional para América Latina de la Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA, por sus siglas en inglés), explica que estos edulcorantes son ingredientes alimentarios con sabor dulce que prácticamente no aportan calorías. Se utilizan principalmente en alimentos y bebidas para aportar el sabor deseado en distintas categorías, así como en medicamentos y productos de higiene personal. “Son la alternativa que se tiene para hacer la reformulación y la reducción de azúcares en los diferentes productos, que es una recomendación que organizaciones mundiales, como la ONU, nos han hecho”, dice la experta. “La innovación, la tecnología sigue avanzando y hoy en día existen hasta mezclas de edulcorantes de acuerdo con cada producto”, añade. Miranda detalla que, a nivel internacional, existe una reevaluación de los aditivos alimentarios —entre ellos los edulcorantes— para confirmar la seguridad de su uso en las fórmulas de alimentos y bebidas, lo que impulsa la innovación y el desarrollo de este tipo de ingredientes. Los edulcorantes pueden ser de origen natural (estevia, eritritol, fruto del monje, taumatina y brazzeína) o sintético (sucralosa, aspartame, sacarina, acesulfame de potasio o acesulfame K, y ciclamato). «Son alternativas y, al considerarlos en las reformulaciones, hay que evaluar la estabilidad del producto, como la vida de anaquel, porque cada uno tiene una estructura química distinta y destinos metabólicos diferentes, con perfiles de sabor únicos”, añade. Coca-Cola México fue una de las primeras compañías en reaccionar al ajuste al Impuesto Especial sobre Producción y Servicios (IEPS). El 16 de octubre anunció que implementará un cambio escalonado para reducir en 30% el contenido calórico de sus bebidas, una estrategia que iniciará con las presentaciones familiares. El objetivo es cubrir todos sus formatos en un lapso de un año. El movimiento de la multinacional podría incentivar a que otras empresas del sector la sigan para aminorar el impacto de los impuestos, aunque lo harían de manera menos veloz, al no contar con los mismos recursos ni operaciones globales que permitan respaldar el ajuste de ingredientes y garantizar que las nuevas fórmulas no modifiquen sabor o color. Miranda subraya que cada empresa o industria, dependiendo de sus planes de innovación y desarrollo, toma como referencia los criterios que ISA establece a nivel internacional alrededor del uso de edulcorantes, aunque por ahora la asociación no ha medido un impacto derivado de los ajustes regulatorios en México. «La asociación tiene un fin científico: recabamos y recopilamos la información de los comités científicos que hacen las evaluaciones de seguridad, beneficios y uso de los edulcorantes”, precisa. ]]>
¿Se cancela megabloqueo del 24 de noviembre? Gobierno afirma que no va, ANTAC responde que el aviso es falso
A días del 24 de noviembre , permanece la duda sobre la realización del megabloqueo anunciado por transportistas y organizaciones campesinas. Esta tarde, la Secretaría de Gobernación y la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural publicaron un comunicado donde aseguran que no habrá bloqueos. Sin embargo, en las cuentas de la Asociación Nacional de Transportistas ( ANTAC ) se afirma que el aviso es falso y se mantiene la convocatoria original. Las publicaciones recientes de la ANTAC mantienen activos los llamados para participar en el paro nacional y no se ha comunicado una cancelación oficial por parte del movimiento. Qué anunció el gobierno federal Qué ha dicho la ANTAC y por qué convocaron al paro Estados donde se anunciaron bloqueos Demandas de transportistas y organizaciones campesinas Qué está vigente al momento La Secretaría de Gobernación y la Secretaría de Agricultura difundieron una tarjeta informativa donde se señala lo siguiente: – Integrantes de ambas dependencias han sostenido reuniones con productores y agricultores para atender demandas. – Se plantea que la vía del diálogo es el mecanismo para resolver los problemas y no los bloqueos, porque afectan a la ciudadanía y colocan intereses partidistas por encima de la solución de conflictos. – Se acordó que el lunes 24 de noviembre integrantes de la Cámara de Diputados recibirán a representantes del movimiento para dialogar sobre la iniciativa de la Ley de Aguas. – Sobre los transportistas que anunciaron bloqueos, la Secretaría de Gobernación indica que mantiene comunicación con agrupaciones nacionales y locales, así como con dependencias federales, para facilitar trámites, garantizar seguridad en carreteras y coordinar acciones con entidades federativas. El comunicado afirma que existe el compromiso de atender las demandas tanto de productores agrícolas como de transportistas, reiterando que el diálogo será la vía para la gestión de los temas, respetando la libertad de expresión y el derecho al libre tránsito. Según la información difundida en su cuenta de Facebook, la Asociación Nacional de Transportistas anunció un megabloqueo nacional el 24 de noviembre con apoyo de organizaciones campesinas. La convocatoria surgió ante demandas relacionadas con inseguridad en carreteras, extorsiones y falta de trámites que —según señalan— afectan al sector. El plan original del movimiento contemplaba que los operadores no salieran a carretera ni cargaran mercancía, mientras que los bloqueos serían encabezados por organizaciones campesinas en puntos estratégicos del país. Las publicaciones del movimiento incluyeron una lista preliminar de entidades donde se preveían cierres: – Chihuahua – Michoacán – Jalisco – Chiapas Además, se mencionaron posibles afectaciones en: – Ciudad de México – Estado de México – Querétaro – Sonora – Zacatecas – Tamaulipas – Veracruz – Puebla Las indicaciones iniciales pedían a operadores evitar circulación el 24 de noviembre, salvo vehículos de emergencia. Las publicaciones del movimiento han señalado temas como: – Inseguridad en carreteras – Extorsiones a transportistas – Corrupción atribuida a cuerpos de seguridad federal, estatal y municipal – Retrasos en trámites como placas, licencias y evaluación médica A esta lista se suman demandas de grupos campesinos que buscan precios de garantía y apoyos para cultivos como maíz y frijol. Estados productores como Jalisco, Chihuahua y Guanajuato fueron mencionados entre los que se sumarían a la movilización. Las cuentas oficiales de la ANTAC han desmentido que el comunicado del gobierno represente una cancelación del megabloqueo. Hasta ahora, la convocatoria permanece publicada y no existe una actualización donde la organización anuncie cambios a su plan original. ]]>
Estudiantes mexicanos pueden solicitar beca para estudiar en China con estos requisitos
La Embajada de China en México dio a conocer los requisitos y las fechas límites para aquellos estudiantes que deseen obtener una beca y estudiar en alguna de las universidades de la República Popular China, cuyas estancias podrían extenderse hasta por cuatro años. ¿Cuánto ofrecen las becas? Licenciatura, ser egresado del bachillerato y tener menos de 25 años. Maestría, ser egresado de la licenciatura y tener menos de 35 años. Doctorado, contar con un grado de maestría y tener menos de 40 años. Especialidad, ser egresado del bachillerato y tener menos de 45 años. Estancias de investigación, contar con un grado de maestría y tener menos de 50 años. ¿Hay requisito de idioma? https://csca.cn/home En un comunicado conjunto con la Secretaría de Relaciones Exteriores (SRE) se dieron a conocer los detalles de los apoyos económicos que se ofrecen a estudiantes de licenciatura, idioma chino, especialidad, maestría, doctorado y estancias de investigación. La SRE detalló que la modalidad es presencial en alguna de las instituciones de educación superior de la República Popular China. Idioma chino: un año • Licenciatura: cuatro años • Maestría: dos o tres años • Doctorado: tres o cuatro años • Especialidad: Según el programa Cada becaria o becario deberá aprobar la evaluación académica anual para conservar el beneficio. En el documento no se especifica el monto, pero las becas consisten en el pago de matrícula y colegiatura, una remuneración mensual para gastos, alojamiento: residencia universitaria gratuita o subvención de alojamiento y seguro médico. También hay edades establecidas para acceder a este beneficio, las cuales quedan de la siguiente manera: Todas las edades deben ser cumplidos al momento de aplicar. Los estudiantes que deseen conocer los campus disponibles para continuar con los estudios becados, pueden ingresar al siguiente enlace: https://www.campuschina.org/ Sí, son los siguientes. Programas en chino (pregrado y estudios generales): HSK 3 • Maestría y doctorado en chino: HSK 4 • Programa de idioma chino: sin requisito previo • Exención: personas con títulos obtenidos en China • Requisitos de inglés: ✓ IELTS 6.5 ✓ TOEFL iBT 90 Además, los postulantes para nivel licenciatura deberán presentar el Examen de Evaluación Académica para el Ingreso a Estudios de Pregrado en China (CSCA, por sus siglas en inglés) y entregar el certificado de resultados válido correspondiente. Para más información sobre el examen CSCA, consulte la página web oficial: Requisitos 1. Hoja de Registro de la Secretaría de Relaciones Exteriores/AMEXCID y Carta de Aceptación de las Condiciones Generales, ambas con fotografía reciente, debidamente llenadas y firmadas (deberán presentarse en idioma español; la omisión de firma o fotografía invalida el documento). 2. Cuestionario de la Secretaría de Relaciones Exteriores, debidamente contestado y firmado (este documento deberá presentarse en idioma español y sin espacios en blanco, salvo los que no apliquen al perfil del solicitante). 3. Formato “Application Form for Chinese Government Scholarship”, debidamente llenado en idioma inglés y/o chino y generado desde la plataforma oficial del Gobierno de China (formularios incompletos, sin firma o sin la información requerida serán considerados inválidos). 4. Copia escaneada de la página principal del pasaporte ordinario, en donde se muestre claramente la fotografía, nombre, número de pasaporte y fechas de vigencia (el pasaporte deberá tener vigencia posterior al 1 de marzo de 2026; en caso de que la vigencia sea menor a 12 meses al momento de iniciar estudios, el solicitante deberá renovarlo antes de completar la postulación). 5. Copia del certificado de bachillerato y/o del título del último grado académico obtenido, con traducción notariada al inglés y/o chino (los postulantes que aún no cuenten con el certificado o título deberán presentar una constancia firmada emitida por la universidad de origen en donde se establezca que dicho documento se encuentra en proceso de trámite, indicando la fecha aproximada en la que se obtendrá). 6. Copia del certificado oficial de calificaciones (Kardex) del último grado académico obtenido, con traducción notariada al inglés y/o chino (en caso de que el solicitante se encuentre cursando un grado académico al momento de aplicar, deberá adjuntar el Kardex de las materias cursadas y aprobadas a la fecha, también con traducción certificada). 7. Constancia vigente de dominio del idioma chino nivel HSK 3 o HSK 4, según corresponda al nivel académico y al tipo de programa impartido en chino (las Avenida Juárez No. 20, Plaza Juárez, Col. Centro, CP 06010, Cuauhtémoc, Ciudad de México. Tel: (55) 3686 51 00 Ext. 5274 y 5276 infobecas@sre.gob.mx personas que hayan obtenido títulos académicos en instituciones de educación superior en China quedan exentas de este requisito; las constancias HSK tienen validez de dos años a partir de la fecha de examen). 8. Constancia vigente de dominio del idioma inglés, únicamente para programas impartidos en este idioma, mediante alguno de los siguientes exámenes internacionales: a. IELTS Académico con puntaje mínimo de 6.5; b. TOEFL iBT con puntaje mínimo de 90; (los documentos deberán ser oficiales; resultados con antigüedad mayor a dos años no serán válidos). 9. Documento de preadmisión emitido por la universidad china en la que desea realizar los estudios, el cual podrá consistir en carta de aceptación académica, carta de pre-admisión o carta de invitación emitida por la facultad o por tutores académicos de maestría o doctorado (la presentación de este documento es obligatoria para todas las personas solicitantes y su ausencia invalida automáticamente la candidatura). 10. Plan de estudios o proyecto de investigación, redactado en idioma inglés y/o chino, con una extensión mínima de 200 palabras para licenciatura, 500 palabras para especialidad y 800 palabras para maestría y doctorado (el documento deberá describir objetivos académicos, interés por el programa, motivación para estudiar en China y propuesta de trabajo académico). 11. Dos cartas de recomendación académicas, firmadas por profesores o investigadores del área académica correspondiente, redactadas en idioma inglés y/o chino (las cartas deberán incluir información de contacto institucional, nombre completo, cargo, firma autógrafa y, de ser posible, sello de la institución de origen). (Este requisito solo aplica para posgrados y estancias de investigación). ¿Dónde hacer el registro? Fecha límite de solicitud 12. Para estudios
Profeco pone orden en Tulum: suspende hoteles, comercios y halla tacos de 400 pesos la orden
Tras varias semanas de polémica por los altos precios en hoteles, restaurantes y comercios de Tulum , Quintana Roo, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) suspendió varios establecimientos y detectó alimentos y bebidas con precios desproporcionados. Durante las revisiones, la dependencia de la Secretaría de Economía identificó múltiples violaciones a la Ley Federal de Protección al Consumidor, principalmente por no exhibir los precios de forma clara, en español y en moneda nacional, por lo que procedió a la colocación de sellos de suspensión. Estos fueron los principales hallazgos en este destino turístico: Tacos, hamburguesas y guacamole con precios muy caros Suspenden hoteles en Tulum por precios y otras violaciones Durante el operativo especial en Tulum, la Profeco detectó diferencias marcadas entre las tarifas de hospedaje del centro del municipio y las ubicadas dentro del Parque Jaguar, donde se concentran los precios más elevados. En la zona del Parque Jaguar, el precio promedio de una habitación sencilla fue de 3,577.50 pesos por noche, con tarifas que van desde 1,200 pesos hasta 10,569 pesos, siendo el hotel Mi Amor el más caro en este rubro. Para habitaciones dobles, el promedio fue de 4,771.94 pesos, con precios que oscilaron entre 2,200 y 13,860 pesos, y el hotel Diamante K como el de mayor costo. Estas tarifas contrastan con las del centro de Tulum, donde una habitación sencilla se ofrece entre 600 y 1,200 pesos, mientras que las dobles van de 700 a 1,400 pesos por noche. Como resultado de las verificaciones, la Profeco colocó sellos de suspensión en cuatro hoteles del Parque Jaguar: Diamante K, Pocna Tulum, Villa Pescadores y Cabañas Playa Condesa Tulum. Las sanciones se debieron a diversas violaciones a la ley, como no exhibir tarifas, no contar con términos y condiciones del servicio, inducir al pago de propina, no entregar comprobantes y mostrar precios en moneda extranjera o en idiomas distintos al español. Suspenden también comercios y supermercados Además de los hoteles, la Profeco extendió su operativo a tiendas de autoservicio, farmacias, abarrotes y supermercados, donde encontró irregularidades relacionadas con la exhibición de precios y la información al consumidor. En total, se realizaron verificaciones en ocho establecimientos, entre ellos Súper San Francisco de Asís, Walmart, Chedraui Tulum, Comercializadora Farmacéutica del Sureste, Proveedora del Panadero y Farmacon. Todos, excepto Farmacon, recibieron sanciones o medidas de suspensión, principalmente por no exhibir precios de forma clara y por omitir información sobre garantías y devoluciones. De manera paralela, la Profeco monitoreó precios en tiendas de conveniencia como OXXO, 7-Eleven y GO MART, donde detectó que varios productos se venden en Tulum por encima del promedio nacional. De acuerdo con el levantamiento realizado con la herramienta Quién es Quién en los Precios, GO MART resultó ser la cadena con los precios más altos entre las tres evaluadas. La Profeco también detectó precios excesivos en alimentos y bebidas de consumo frecuente como parte del operativo desplegado ante las denuncias por el encarecimiento de productos básicos y servicios turísticos. El monitoreo, realizado con apoyo del programa Quién es Quién en los Precios (QQP), incluyó visitas a 29 establecimientos: cinco tiendas de autoservicio, cinco de conveniencia, cinco farmacias, cinco hoteles y nueve restaurantes y cafeterías. De ese total, 22 se localizan dentro del Parque Jaguar, entre hoteles, clubes de playa y restaurantes. Entre los productos con precios más elevados se encuentran: Guacamole : hasta 280 pesos por orden; mínimo de 160 y promedio de 226.92 pesos. Hamburguesa sencilla : puede superar los 400 pesos; mínimo de 270 y promedio de 348.18 pesos. Orden de tres tacos (pastor, bistec o carne asada): hasta 400 pesos; mínimo de 240 y promedio de 306.31 pesos. Tres quesadillas (de queso, pollo o carne): mínimo de 120 pesos, promedio de 201.25 pesos y máximo de 290 pesos. La Profeco informó que mantiene vigilancia permanente en este destino turístico y reiteró que las personas consumidoras pueden presentar quejas ante sus 38 Oficinas de Defensa del Consumidor (Odeco) y a través de sus canales de atención. ]]>
Grupo Bimbo reconoce a los aliados que impulsan la sustentabilidad
Grupo Bimbo llevó a cabo su Junta Anual de Proveedores y Sustentabilidad 2025. Durante el evento galardonó a sus mejores socios de negocio globales y reiteró la importancia de la colaboración en toda la cadena de valor, para fortalecer la calidad, promover la innovación y optimizar procesos para llevar los mejores productos a las manos de todos sus consumidores. De esta manera, Puratos (Bimbo Bakeries USA), Allied Halo (Bimbo Canada), Oleofinos (Bimbo México), Lyncott (El Globo), Lucta (Barcel), AAK (Bimbo Latin Centro), EMUSA (Bimbo Latin Sur), Duas Rodas (Bimbo Brasil), ADM (Bimbo EMEA) y Grands Moulins de Paris (Bimbo QSR) recibieron los reconocimientos. Asimismo, en el marco de esta celebración, la panificadora entregó por primera vez el Premio Guardianes del Futuro, que simboliza la visión compartida de un planeta más resiliente, así como iniciativas en favor de las comunidades. Por consiguiente, Puratos, AAK y Oleofinos fueron distinguidos por sus esfuerzos en materia de sustentabilidad, mediante acciones concretas y resultados medibles; mientras que la presea a nivel global como Proveedor del Año en tecnología fue otorgada a NTT Data. “Quiero agradecer a todos nuestros socios de negocio, quienes, con su conocimiento y visión, nos impulsan a seguir construyendo una empresa sustentable, altamente productiva y plenamente humana”, afirmó David Hernández, director global de Compras de Grupo Bimbo, durante el evento. El ejecutivo agregó que cuando combinan su experiencia, pasión y propósito con sus aliados estratégicos, redefinen una verdadera transformación en la industria. Por su parte, Alejandra Vázquez, directora global de Sustentabilidad de la compañía, enfatizó que los avances solo son posibles al trabajar en conjunto. También destacó la participación activa de sus proveedores para incorporar las mejores prácticas en sus organizaciones. “El compromiso, la innovación y la colaboración son fundamentales para construir un futuro mejor”, concluyó Vázquez. Con este encuentro anual, Grupo Bimbo reafirma su objetivo de alimentar un mundo mejor, consolidando la sinergia con sus socios para integrar una cadena de valor más eficiente, innovadora y sustentable en los 91 países en los que tiene presencia. ]]>
Productividad y adopción acelerada: México es clave para HubSpot en la era IA
La inteligencia artificial dejó de ser una promesa lejana para convertirse en el motor que empuja a distintas industrias. En HubSpot, una de las plataformas de automatización y CRM más usadas del mundo, ya observan aumentos de hasta 25% en productividad comercial y reducciones drásticas en los tiempos de creación de campañas de marketing, que han pasado de días o semanas a solo horas. Estos resultados llegan en un momento clave, con la llegada de Ricardo Urrea como nueva cabeza de la empresa en México, un mercado que se coloca en el centro de su estrategia en Latinoamérica. IA en acción con clientes locales De acuerdo con Urrea, las empresas mexicanas ya no solo están interesadas en experimentar con IA, sino que están listas para llevarla a operaciones como marketing y ventas. Desde su nuevo cargo, el head de HubSpot pretende aprovechar ese entusiasmo para profundizar la presencia de la empresa en el país. El planteamiento de HubSpot está conectado a una tendencia global. De acuerdo con el reporte The State of AI: How Organizations are Rewiring to Capture Value de la consultora McKinsey, el 78% de las empresas ya utiliza Ia en al menos una función de negocio. El interés es alto, el estudio sobre percepción de la IA en México y Latinoamérica de SAP señala que el 72% de los tomadores de decisión en México anticipa que la inteligencia artificial tendrá un impacto transformador en su industria, una percepción que coloca al país por encima del promedio latinoamericano y que refuerza el argumento de Urrea sobre que el país es un mercado estratégico en la región. No obstante, McKinsey también advierte que los beneficios más significativos, como mejoras profundas en marketing o ventas, solo llegan en las organizaciones que combinan IA con procesos bien definidos, cultura de datos y métricas claras. En ese sentido, el 25% de mejora en productividad que reporta HubSpot se encuentra en el extremo más alto de lo que sus estimaciones de eficiencia para marketing podría prever De acuerdo con el diagnóstico del mercado de Urrea, si bien los datos y la claridad de los procesos con metas definidas sigue siendo un reto, los casos de éxito de HubSpot -dice- demuestran el alcance que puede tener una estrategia de IA bien implementada. Para dotar de sustancia su ambicioso discurso, Urrea señala como ejemplo a dos clientes mexicanos que destacan por su transformación digital: Tecmilenio y MexHome. En el caso de la universidad, adoptó HubSpot para unificar marketing, ventas y operaciones en una sola plataforma. Gracias a la automatización, han integrado más de 30 cuentas de redes sociales, gestionado landing pages (páginas de destino para persuadir a los visitantes de realizar compras, suscripciones o descarga de recursos) y formularios, e incluso aceleraron sus tiempos de respuesta con su comunidad digital, pasando de 29 horas a 15 minutos. Por otro lado, MexHome, empresa inmobiliaria, maneja todos los datos de clientes, campañas, anuncios y flujos de trabajo desde HubSpot. Gracias a este enfoque pueden medir el retiro de inversión en campañas, optimizar estrategias de go to market y mantener su crecimiento mediante actualizaciones automáticas. Estos casos de éxito, explica Urrea, van más allá de solo adoptar la Ia como una tendencia. “La Ia es poderosa, pero no es mágica. No se trata solo de automatizar lo que ya existe, sino de repensar la forma en que trabajamos para amplificar lo que realmente importa”. Según el head de HubSpot México, muchas empresas en el país aún necesitan madurar en su forma de pensar la automatización: definir qué automatizar, por qué, qué métricas usarán para medir el éxito y cómo asegurar que la Ia no replique procesos ineficientes, pero en lugar de verlo como una desventaja, ese es el vacío que quiere aprovechar para impulsar su negocio. Mirando hacia 2026, HubSpot y Urrea proyectan una nueva forma de trabajar: equipos donde IA y humanos colaboran de manera estructurada. En este modelo híbrido, la inteligencia artificial no se limita a asistir, sino que forma parte del organigrama, ejecutando tareas operativas, generando insights y permitiendo que los colaboradores humanos se concentren en lo estratégico. ]]>
La receta de Starbucks para mantener estabilidad laboral en México mientras en EU las huelgas crecen
La crisis laboral que atraviesa Starbucks en Estados Unidos abrió un contraste poco común entre dos realidades que conviven bajo la misma marca. Mientras el sindicato Starbucks Workers United amplía su huelga –que ya suma una semana– y suma tiendas en paro, la operación mexicana, manejada por Alsea , mantiene estabilidad interna e incluso uno de los niveles de rotación más bajos del retail. La semana pasada, mientras en decenas de ciudades estadounidenses los baristas levantaban carteles y cerraban tiendas, el sindicato Starbucks Workers United anunciaba que otros 30 establecimientos en 25 ciudades planeaban sumarse al paro, desde Cleveland hasta Albany. Con ello, el número total ascendió a 95 tiendas en 65 ciudades, justo el Día del Vaso Rojo, el momento más simbólico del calendario interno. Ese día, desde 2018, Starbucks regala vasos reutilizables a quienes consumen una bebida navideña. Es una fecha que dispara el tráfico, pone a prueba el músculo operativo y, paradójicamente, se convirtió en la plataforma desde la cual el sindicato buscó amplificar su voz. Aun así, la empresa aseguró que la protesta tuvo impacto mínimo y que el Vaso Rojo de este año fue el más fuerte de su historia en ventas y afluencia. Placer.ai reportó un aumento de 44.5% en el tráfico peatonal sobre el promedio diario. Al otro lado de la frontera, el pulso laboral cuenta otra historia. En México, la marca opera bajo Alsea, un esquema que ha construido rutas de formación interna y una cultura que reduce la rotación, un tema crítico en un sector donde, según la Antad, es usual superar el 60% de salida anual en las plantillas. Un plan de carrera Starbucks México se mantiene por debajo del 40%, un nivel que la empresa considera saludable dentro del retail. La estabilidad tiene raíces en procesos de acompañamiento, entrenamiento y caminos de crecimiento que buscan dar certidumbre a los baristas desde el primer día. Marta Arias, directora de operaciones, servicios y coffee engagement para Latinoamérica, señala que esta estabilidad empieza desde el onboarding, ya que en el proceso cuidan que haya un acompañamiento que dé seguridad y los baristas perciban que sí pueden crecer dentro de la compañía. “Tenemos unos 24,000 partners en toda Latinoamérica” dice. “La mayoría tiene cerca de 20 años y decide quedarse si ve futuro”. Ese énfasis en el desarrollo se ejemplifica con historias como la de Sergio Álvarez, que llegó a Seattle en 2009 con una maleta de diseñador gráfico y la ilusión de construir una vida junto a su pareja. El plan parecía encaminado al sueño americano, pero la recesión lo recibió con una pared. Nadie contrataba creativos recién llegados y cada entrevista terminaba con más dudas que oportunidades. Agotado de tocar puertas, entró a Starbucks como último recurso. “Confiaron en mí aunque no sabía ni calentar la leche”, recuerda. No fue su primera opción porque no imaginaba un futuro detrás de la barra. Sin embargo, al pisar la tienda descubrió que su vocación no estaba en las artes gráficas, sino en el café y en la cultura que rodeaba cada taza. “Me enamoré del café, me enamoré de esa cultura que yo extrañaba de México porque me recibieron como si yo fuera un primo” cuenta. Ese abrazo inesperado en un país desconocido dio pie a un camino que hoy lo tiene como senior manager de Coffee Development , parte del equipo global que define estándares de calidad del grano. El entrenamiento inicial no es solo memorizar recetas, sirve para bajar la tensión del arranque y entender el ritmo de la tienda sin perderse en la velocidad del día. Arias explica que los módulos enseñan a leer al cliente y a reconocer cuándo quiere una plática o cuándo solo pasa por su café. “La idea es alguien sonriente que te pueda mirar a los ojos y conectar a nivel humano”, afirma. “Esa conexión mantiene viva la esencia del servicio”. El reconocimiento diario sostiene lo demás. Las Green Apron Cards , o tarjetas verdes de reconocimiento, circulan entre los equipos y se vuelven pequeñas pruebas de que alguien vio tu esfuerzo. “Es una manera de que sientan que son apreciados por sus compañeros” comenta Arias, consciente de que el retail es un sector donde el desgaste es común, y estos gestos hacen que el ambiente se sienta más ligero y más propio. La formación dentro de Starbucks sigue rutas específicas que ayudan a que cada barista sepa hacia dónde puede avanzar. Su Coffee Academy establece ese camino y ofrece niveles que pueden tomar hasta un año. Quien completa el nivel 300 recibe el mandil negro que lo acredita como Coffee Master y se convierte en una referencia de café dentro y fuera de la tienda. Estos perfiles impulsan catas, dinámicas y actividades que mantienen viva la curiosidad por la bebida. Los Coffee Masters diseñan experiencias para equipos y clientes, a fin de reforzar el sentido de comunidad. El Barista Championship suma un componente emocional que termina de amarrar el desarrollo interno en la empresa. Es una competencia que empieza en tienda, avanza a distrito y corona a un ganador nacional que después representa a su país en la final regional que ocurre año con año. Arias lo describe como un viaje que deja huella. “Es un puesto súper aspiracional, a veces es la primera vez que los jóvenes se suben a un avión”, dice. Para muchos de ellos, ese recorrido cambia la forma en que se ven a sí mismos y engrosa su sentido de pertenencia hacia la organización. El valor del reconocimiento Edson Rodríguez habla del café con una calma que contrasta con sus 25 años. Viene de Tampico, Tamaulipas y estudia el último tramo de la carrera de Comercio. Entró a Starbucks con el mandil verde sin imaginar que terminaría compitiendo fuera del país. “Aquí puedo crecer, por eso no me veo en otro lugar”, dice con seguridad. Su plan de carrera arrancó con el uso del mandil verde y en un año obtuvo el de color negro como Coffee Master,
¿Cuántas personas siguen viendo TV abierta y qué ven cuando la sintonizan en México?
Pese al avance tecnológico y la expansión de las plataformas de streaming , el 74% de los mexicanos continúa consumiendo contenidos de televisión abierta , de acuerdo con datos del recién extinto Instituto Federal de Telecomunicaciones (IFT). Esto evidencia que este medio se mantiene vigente como fuente de información y entretenimiento, a pesar del crecimiento de las redes sociales y servicios como Netflix y similares. Además, la Encuesta Nacional de Consumo de Contenidos Audiovisuales (ENCCA) 2024 muestra que las personas dedican en promedio 2.3 horas al día a ver televisión abierta, mientras que el consumo de contenido por internet alcanza alrededor de 3 horas diarias. ¿Qué ve la gente en televisión abierta? Lejos de ser un medio en retirada, la televisión abierta sigue teniendo un lugar central en los hábitos informativos y de entretenimiento de los mexicanos. La ENCCA 2024 muestra que 74% de las personas encuestadas sintoniza canales de televisión abierta, y sus preferencias revelan mucho sobre por qué este formato se mantiene vigente. La mitad de la audiencia (50%) opta por los noticiarios , lo que confirma que, pese al bombardeo de información en redes sociales, la TV sigue siendo una fuente de referencia para entender lo que ocurre en el país y el mundo. Su inmediatez, alcance y la familiaridad con los conductores explican parte de esa confianza. En segundo lugar están las películas (46%), que mantienen a la televisión como una opción accesible de entretenimiento, sobre todo en hogares donde las plataformas de pago no son prioridad o no están disponibles. Finalmente, las telenovelas , con 33% de preferencia, demuestran que el melodrama nacional sigue siendo un producto cultural vigente, con capacidad de generar conversación y fidelidad audiencia tras audiencia. En conjunto, estos datos reflejan que la televisión abierta no compite solo por nostalgia: se sostiene por su gratuidad, su alcance nacional y su capacidad de seguir conectando con amplios sectores de la población que buscan información, entretenimiento y compañía en un mismo lugar. ¿Qué ve la gente en internet? El consumo de contenidos audiovisuales en internet dejó de ser marginal para convertirse en un hábito cotidiano. De acuerdo con la ENCCA 2024, mientras en 2015 solo 26% de las personas veía este tipo de contenidos en línea, para 2024 la proporción subió a 55%, lo que confirma un cambio profundo en las formas de consumo, sobre todo entre las generaciones más jóvenes y los usuarios con mayor acceso a dispositivos móviles. En cuanto a géneros, las preferencias se mantienen cercanas a las de la televisión tradicional, pero con dinámicas distintas: las películas lideran con 53%, seguidas por las series con 41%, lo que refleja que las audiencias buscan historias más largas y narrativas seriadas, pero ahora bajo demanda y sin horarios fijos. En un tercer nivel aparecen los deportes y los videos musicales, ambos con 23%, géneros que se benefician del consumo inmediato, fragmentado y desde el celular. Las plataformas más utilizadas también muestran esta transición. YouTube encabeza con 66% , consolidándose como el principal punto de acceso al contenido audiovisual en línea, tanto para entretenimiento como para información. Le siguen Netflix con 32% , TikTok con 29% , F acebook con 29% y Disney+ con 13% . Este abanico evidencia que las audiencias ya no dependen de una sola pantalla, sino que transitan entre plataformas según su edad, intereses y posibilidades económicas. ¿Y la televisión de paga? En paralelo, la televisión de paga mantiene un consumo de 24% , con películas, series y deportes como los géneros preferidos, lo que sugiere que, aunque ha perdido terreno frente a internet, sigue teniendo un nicho relevante, sobre todo en hogares que buscan contenidos especializados y programación estructurada. Más que una sustitución total, los datos apuntan a una convivencia de modelos: la televisión abierta, el streaming y la TV de paga coexisten en un ecosistema donde las audiencias combinan pantallas, formatos y plataformas según sus necesidades de información, entretenimiento y acceso. ]]>