¿Cómo ha crecido la oferta de hamburguesas en México desde la década de los 80?
Ángeles Rodríguez fue , a inicios de la década de 1980, cajera en el Burger Boy que se encontraba en la esquina de Eje Central y Ricardo Flores Magón, en la Ciudad de México, donde hoy se encuentra el edificio de la Secretaría de Relaciones Exteriores. Las cadenas estadounidenses aún no habían llegado al país y un puñado de mexicanas protagonizaban las primeras experiencias de llevar a los consumidores la posibilidad de degustar una hamburguesa al puro estilo americano. “Llegaban muchos curiosos porque el restaurante se anunciaba en la televisión. Había quien pensaba que era de Chabelo (Xavier López, el presentador de televisión fallecido el año pasado, que lo promocionaba en su popular programa), y creían que se lo iban a encontrar en el local”, comenta esta cocinera de 60 años, que ahora trabaja en un pequeño restaurante en la colonia Anzures. Burger Boy fue una de las cadenas de hamburgueserías pioneras en México. Abrió sus puertas en 1968, con sus ‘brontodobles’ o ‘dinotriple’ y sus ‘locos popotes’ en forma de espiral que acompañaban sus refrescos y malteadas. Pronto fue comprada por Grupo Industrial Maseca, que impulsó su crecimiento hasta los 50 restaurantes, pero desapareció en 1998 (tras venderla), ante la fuerza de la llegada de las marcas estadounidenses. Y, aunque varias veces ha hecho agua la boca de los nostálgicos con varios anuncios de vuelta, no ha regresado. El año que lo cambió todo fue 1985, cuando por primera vez se vieron filas, y bastante largas, para comer una hamburguesa. Fue en la inauguración del primer McDonald’s del país, en el Pedregal, la zona sur de la Ciudad de México. La emoción duró semanas. Décadas después, estas escenas se han repetido con otras llegadas. La sencillez de su preparación y la facilidad para combinar ingredientes han impulsado a este platillo al pódium de la comida rápida. Las cinco cadenas más populares en México son, en orden alfabético, Burger King, Carl’s Jr, McDonald’s, Sixties y Wendy’s, de acuerdo con la firma de investigación de mercados Euromonitor International. La consultora estima que las cadenas de hamburgueserías alcanzaron un valor de ventas de 24,439 millones de pesos al cierre de 2023, un alza del 76% desde 2018. Al sumar también los restaurantes que la tienen como oferta principal, la cifra es de 35,308 mdp. Burger King siguió la estela de su principal competidor y llegó a México en 1991, pero abrió su primera unidad en Mérida. Desde que en 2018 Alsea pusiera freno al desarrollo de la franquicia maestra de la cadena en el país, el operador de restaurantes, que ha convertido el fortalecimiento de sus menús en parte de su estrategia principal, indicó que orientaría sus esfuerzos en mejorar sus restaurantes (que al primer trimestre de 2024 eran 174), para dejar atrás la meta de convertirse en la líder en el segmento. La compañía ha realizado diversos ajustes de su receta para atraer a sus mesas a los consumidores que buscan alimentos más saludables y reducir su huella de carbono. Así, en noviembre de 2020, llegó a México la Whopper Vegetal, una opción cuya ‘carne’ está hecha de soya, trigo, aceite vegetal y hierbas. Desde entonces, la cadena no ha parado con los ajustes y también ofrece nuggets elaborados a base de plantas y eliminó todos los ingredientes artificiales de sus preparaciones. La revolución de los ingredientes ha llegado a la proteína y cada vez hay más opciones, con hamburguesas elaboradas con portobelo, quinoa, lentejas o chícharos. Las cadenas han comenzado por atraer a comensales que no son veganos, pero quieren bajar su consumo de proteína animal y su huella ambiental. LEE AQUÍ EL REPORTAJE COMPLETO ]]>
Peso se aprecia tras publicación de datos económicos de EU
El peso mexicano iniciaba este viernes ganando terreno frente al dólar a la par del debilitamiento global de la divisa estadounidense, luego de la publicación de datos económicos de Estados Unidos. El tipo de cambio cotizaba en 19.5970 pesos por dólar , con una apreciación de 0.13% respecto al cierre previo que reportó Banco de México (Banxico). Bolsa El índice de precios del gasto de consumo personal (PCE) subió 0.1% el mes pasado, en línea con las expectativas, después de un avance de 0.2% en julio, según mostraron los datos. En los 12 meses hasta agosto, el índice de precios del PCE se ubicó en 2.2%, tras el 2.5% en julio. “La debilidad del dólar estadounidense se debe a la publicación de indicadores en Estados Unidos que aumentan la probabilidad que la Fed siga con los recortes en la tasa de interés en el año”, señaló Banco Base. “El tipo de cambio continúa con la tendencia alcista, después de considerar la decisión de política monetaria de Banxico y evaluar la narrativa de su comunicado”, aunque el banco central señaló que habrá más recortes a la tasa de interés, “también se mencionó el periodo de debilidad por el cual atraviesa la economía mexicana, por lo que será relevante evaluar los próximos indicadores de crecimiento y empleo”, refirió Monex. La Bolsa Mexicana ganaba el viernes encaminándose a anotar una semana de ganancias, tras la divulgación de cifras de inflación en Estados Unidos que aumentaron las expectativas de que la Reserva Federal podría seguir reduciendo las tasas de interés. El índice líder S&P/BMV IPC, que agrupa a las acciones más negociadas del mercado doméstico, subía 0.30% a 53,752.98 puntos, con un retorno semanal acumulado de 3%. Con información de Reuters ]]>
El gasto de consumidores en EU aumenta en agosto; la inflación se desacelera
(WASHINGTON) – El gasto de los consumidores estadounidenses aumentó moderadamente en agosto , lo que sugiere que la economía conservó parte de su sólido impulso del tercer trimestre, mientras que las presiones inflacionarias siguieron disminuyendo. El gasto de los consumidores, que representa más de dos tercios de la actividad económica estadounidense, subió un 0.2% el mes pasado, tras un aumento no revisado del 0.5% en julio, informó el viernes la Oficina de Análisis Económico del Departamento de Comercio. Economistas encuestados por Reuters estimaban un alza del 0.3%. El gasto de los consumidores sigue apoyándose en ganancias salariales aún sólidas, a pesar de que el mercado laboral se ha ralentizado considerablemente. Las revisiones anuales de los datos de contabilidad nacional publicadas el jueves mostraron un mayor crecimiento de los sueldos y salarios en el segundo trimestre de lo que se había estimado anteriormente. La tasa de ahorro también fue mayor de lo que se pensaba. El aumento de los ingresos y del ahorro es un buen augurio para el gasto de los consumidores en lo que queda de año. Se temía que los consumidores recurrieran a sus ahorros para financiar el gasto. El nerviosismo en el mercado laboral, con una tasa de desempleo superior al 4%, había hecho temer un ahorro preventivo, que socavaría el gasto. La semana pasada la Reserva Federal recortó su tasa de interés de referencia a un día en 50 puntos básicos hasta el rango del 4.75%-5%, la primera reducción de los costos del crédito desde 2020 que, según el presidente de la Fed, Jerome Powell, pretendía demostrar el compromiso de los responsables monetarios con el mantenimiento de una tasa de desempleo baja. Las estimaciones de crecimiento para el tercer trimestre se sitúan en torno a una tasa anualizada del 2.9%, y se considera que el gasto de los consumidores igualará el ritmo del trimestre abril-junio. La economía se expandió a un ritmo del 3.0% en el segundo trimestre. Mientras, el índice de precios de los gastos de consumo personal (PCE) subió un 0.1% en agosto, tras un alza no revisada del 0.2% en julio. Los economistas habían previsto un avance de la inflación PCE del 0.1%. En los 12 meses hasta agosto, el índice de precios PCE ganó un 2.2%, tras el 2.5% en julio. Excluyendo los volátiles componentes de alimentos y energía, el índice de precios PCE aumentó un 0.1%, tras una subida no revisada del 0.2% en julio. En los 12 meses hasta agosto, la inflación subyacente avanzó un 2.7% tras el 2.6% en julio. La Fed hace un seguimiento de las medidas de precios PCE para alcanzar su objetivo de inflación del 2%. La Fed elevó su tasa de interés oficial en 525 puntos básicos entre 2022 y 2023. ]]>
México registra déficit comercial de 4,868 mdd en agosto
La balanza comercial de México reportó un déficit de 4,868 millones de dólares en agosto de 2024 . Lo anterior implica un incremento importante comparado con los 72 millones de dólares de déficit comercial que se registro en igual mes de 2023, de acuerdo con el Inegi . Para el acumulado de enero a agosto de este año, se tiene un déficit comercial de de 10,438 millones de dólares, mayor a los 8,428 millones del mismo lapso de 2023. En agosto el valor de las exportaciones sumó 51,915 millones de dólares, de los cuales 49,666 millones fueron no petroleras y 2,249 de petroleras. Las exportaciones reportaron una caída anual de 1% , derivado de una reducción de 26.6% en las exportaciones petroleras. Por su parte las exportaciones no petroleras crecieron solo 0.6%, las dirigidas a Estados Unidos aumentaron 2.2% a tasa anual y las del resto del mundo retrocedieron 7.7%. En las exportaciones manufactureras, los incrementos más importantes se observaron en maquinaria y equipo especial para industrias diversas, con 15.5 %; de productos de la minerometalurgia, con 4.2%; de equipo profesional y científico, con 4.1%; y de alimentos, bebidas y tabaco, con 3.3%. Pero las exportaciones de productos automotrices registraron una caída anual de 3.3%, con descensos de 0.7% en las ventas a Estados Unidos y de 17.4% a otros mercados. Respecto a las importaciones , su valor alcanzó los 56,784 millones de dólares en agosto, un crecimiento anual de 5.7%. El crecimiento de las importaciones se explica por un avance de 8.8% en las no petroleras y de una disminución de 26.% en las petroleras. Por tipo de bien, se presentó un alza de 8.2% en las importaciones de bienes de uso intermedio, mientras que se observaron caídas de 1.3% en las importaciones de bienes de consumo y de 2.6%, en las de bienes de capital. ]]>
Crece búsqueda de segundo empleo en algunos estados
Este viernes, Mónica Alfaro y Luz Elena Marcos te cuentan cuáles entidades experimentaron un incremento importante de mexicanos que buscan un segundo empleo y las razones que hay detrás de que parte de la población subocupada quiera un trabajo adicional. También platican sobre estos temas: – Banxico ejecuta nuevo recorte a la tasa a 10.5% – Pese a promesas, Pemex aún importa combustibles y tiene baja producción de crudo – La mañanera: de herramienta de comunicación a estrategia política presidencial – De Burger Boy a Shake Shack: así ha crecido el mercado de hamburguesas en México ]]>
6, 7, 8 de noviembre, comenzamos
Aunque el festejo será el día 1 de octubre, el sexenio realmente comenzará hasta principios de noviembre, cuando se decida la elección en los Estados Unidos de América, dado que la 4T ha logrado algo inédito, estar mal, tanto con demócratas, como con republicanos. Es claro que el último mes de la contienda electoral, la oferta al votante americano tendrá un alto contenido de contención en la frontera, tanto de migrantes, como de bienes y servicios provenientes de México, por lo que el gobierno mexicano estará en el centro del debate. La que ya será entonces presidenta con a, podrá adoptar la postura rijosa y contestataria que ha sido conminada a seguir bajo la férula de quien, cada día es más claro, entregará la banda, pero no el poder. El costo por mantener una buena relación con él, cada día que pasa se incrementa. No dejará a la sucesora tomar el control de partido. Tampoco lo tendrá el vástago del saliente, se trata de un mero vocero, es decir, de un político en ciernes, sin hechuras, ni hechos, que lo único que tiene es su haber es el pertenecer a la dinastía del Grijalva. La pesada verdad, en territorio nacional, ya es un secreto a voces, que seguramente ha llegado, en tono de insulto, a la que paga el precio de ser tan sólo una candidata electa para el puesto. Es claro que nada puede hacer, ni hará, antes del ritual. Sheinbaum recibirá golpes de fuera, y recriminaciones de dentro, ya que nada de lo que haga o diga al principio, le será tolerado. Habrá cariñosos tirones de rienda, para que no desdore el legado. López Obrador ha dejado bien claro que su retiro a la finca puede esperar, y que aquí se quedará hasta que sienta que tiene el control absoluto. Es él, y no la ungida, quien decidió mantener las mañaneras, ya que se diga lo que se diga, lo seguiremos viendo en esa palestra, lo que sucederá cuando aquel sienta que debe reforzar el mensaje, o, simplemente, cuando quiera dejar claro que no quitará presión a sus adversarios. El día en el que tome, por primera vez, el micrófono en el matinal sainete será el día en que se oficialice el Maximato. Son dos asuntos que parecen menores, pero no lo son, serán sello de la próxima gestión. Ha hecho bien la electa en no permitirle conservar su residencia en Palacio Nacional, ya que, de hacerlo, sacarlo será más difícil que sacar al PRI del poder. Sin embargo, se ha equivocado en conservar el pulpito desde donde se dicta la doctrina morena, ya que, aunque le vendan la modernización del formato, o una nueva dinámica para hacerla lucir, lo cierto es que el tabasqueño, al retomar el micrófono, regresará, por breves momentos, a portar la banda, aunque no se la entreguen. Su mensaje será osco y grosero, pero contundente, para rebatir lo que se diga de él o de sus hijos, más allá del Bravo, o acá. No se necesita tener formalmente el puesto para ejercer el poder que de él dimana, y eso nos enseñará, dejará claro quién manda. No hay forma de que renuncie al micrófono nacional, ya que es ese el que le permitirá seguir mangoneando al canal once, así como a una pléyade de chayotubers. Es la mañanera donde se impondrá el ritmo del nado sincronizado, para toda una cadena de megáfonos que ha mantenido durante todo el sexenio, la cual seguirá pagando por debajo del agua, metiendo, claro, mano en el tesoro público. El anuncio de que se le dará acceso a la mañanera, como invitado premium o estelar, marcará la abdicación al poder que deriva del voto popular. Desde ahí, el Macuspano enfrentará a las agencias del vecino del norte, que todos los días le agregan un folio más a los gruesos expedientes que lo pintan como un riesgo de la seguridad nacional de aquel país. Una prueba más de la preocupante condición mental de Biden, es el que haya felicitado al gobierno chino, y al de México, por una reducción del 10 % de fatalidades causadas por el fentanilo, cuando, perfectamente sabe, que cada mes el universo de consumidores reduce su tamaño, por muerte, no por alejamiento de la sustancia, o sea, no le queda claro que los consumidores no se reponen tan rápido como fallecen. En realidad, el problema se ha venido agravando. Para los políticos y electores estadounidenses es ya claro que la 4T se ha decidido y decantado por China como aliada, y que le apuesta a la formación de un eje de tiranías colaborantes en Latinoamérica, contando con el amplio expertise del gobierno cubano, sí, para desaparecer y aparecer fortunas sin rastro. Los procesos electorales en la zona son un lamentable espectáculo, en el que los únicos que no deciden nada, son los votantes, ya que, con la captura absoluta de los procesos comiciales, la democracia tardará en regresar. El Cartel de las Sillas es, a Centro, Sudamérica y el Caribe, lo que el PRI era para México hace 80 años, se trata de un partido con sedes regionales, que llegó por la puerta de atrás. Ya la cerró, junto con la principal, para que no sea posible sacarlos del poder. Su diseminación territorial, y poder de fuego, le permite mantener controlado férreamente cualquier proceso electoral, haciendo víctimas silentes a cuanto funcionario de casilla sea preciso. El garlito es grotesco y grosero, pero han convencido a los votantes de que la bisoña ciudadanía mantiene a margen a los mapaches, que suelen venir armados hasta los dientes. La OEA; los organismos regionales, y hasta la ONU, han dejado bien claro que el derecho internacional público, lejos de avanzar, se encuentra en descomposición y hasta en vías de extinción. Los tratados y convenios internacionales en materia de derechos humanos son bufonescos documentos que, cuando más, podrán resolver algún asunto que involucre a un par de jornaleros, un trio de campesinos y hasta, ya siendo materia de festejo,
Liderazgo del futuro. Lo que podemos aprender de los emprendedores
En el mundo empresarial existen diferentes filosofías de liderazgo, y si hay un tipo de líder que se caracteriza por ser ágil, preparado y resiliente es el emprendedor. A diferencia de los liderazgos más tradicionales, estos no solo deben afrontar los retos del presente, sino que también necesitan analizar a futuro y planear proactivamente sus estrategias. Este liderazgo adaptado al futuro implica tener claros sus retos y adoptar una visión a largo plazo que puede marcar la diferencia para sus negocios. La inflación La IA y transformación tecnológica ¿Por qué es tan importante adaptarse al futuro para los emprendedores? Frecuentemente ellos hacen distintas funciones y supervisan todos los aspectos de la operación en su organización. Los emprendedores que están preparados para el futuro identifican tendencias de negocios, y se preparan para los retos en un panorama que evoluciona constantemente debido a los avances tecnológicos, la globalización y los cambios geopolíticos. Si bien estos desafíos pueden variar por giro, industria, o región del mundo en el que se encuentren; hay patrones que podemos observar. Un reciente estudio comisionado por EY para el programa anual de emprendedores EY World Entrepreneur of the Year, que precisamente busca reconocer a los grandes emprendedores alrededor del mundo, nos permite analizar algunos de los retos y tendencias que estos empresarios comparten. No es sorpresa que la inflación se coloque a la cabeza como el principal reto para la mayoría de los emprendedores. Inclusive, en la región de América, más de la mitad (53%) de los emprendedores menciona la inflación como el mayor obstáculo a sus proyectos. Este dato subraya el impacto de la inflación en la consolidación de pequeñas empresas y emprendimientos, que al menos en México representan la base de la economía nacional. La capacidad de anticipar cambios y adaptarse a ellos también es fundamental para navegar por el complejo panorama económico actual. La inflación, al ser un desafío predominante para el desarrollo empresarial, exige la búsqueda de soluciones innovadoras que permitan a los negocios no solo sobrevivir, sino también prosperar en un entorno económico volátil. En este contexto, la tecnología emerge como un aliado clave, proporcionando herramientas que pueden optimizar procesos, reducir costos y abrir nuevas oportunidades de mercado. Es aquí donde la Inteligencia Artificial (IA) se presenta como un horizonte prometedor para los emprendedores que buscan mantenerse a la vanguardia y desbloquear su potencial de crecimiento. ¿Qué significa la IA para los emprendedores? Casi dos tercios (65%) de los emprendedores reconocen a la IA como la tecnología emergente con el mayor potencial de impacto positivo en sus empresas para 2024 y más allá. Sin duda este es un dato relevante, ya que indica que la IA no es vista simplemente como una tendencia tecnológica, sino como una herramienta estratégica para el crecimiento y la innovación en los negocios. La adopción de la IA puede ser una inversión clave, al permitir a los emprendedores analizar grandes volúmenes de datos para tomar decisiones más informadas, automatizar tareas para mejorar la eficiencia y personalizar la experiencia del cliente para ganar ventaja competitiva. Sin embargo, también existen preocupaciones. Al 42% de emprendedores le preocupa la capacitación de su personal para poder aprovechar las ventajas de la IA, mientras que un porcentaje similar (40%) está preocupado por los obstáculos legales y regulatorios que puedan surgir y detener su desarrollo con IA. La gestión de talento Similar a la capacitación de IA, la mayoría de los emprendedores menciona la capacitación digital del personal como su reto principal (37%). Pero le siguen de cerca el aumento de la productividad, la retención, y la contratación de empleados adecuados, con porcentajes similares de aproximadamente 30%. En definitiva, la atracción y retención de talento nunca había sido tan retadora para las empresas, más aún los emprendimientos; y con los cambios de paradigma en años recientes, deben enfocarse en cómo mejorar su oferta laboral para destacar en un mercado cada vez más competitivo e interconectado globalmente. Está claro que los emprendedores forman la base del mundo empresarial, y es gracias a su innovación y resiliencia que logran transformar ideas en negocios llenos de potencial. Como podemos ver, la transformación digital, el desarrollo de talento y la visión a largo plazo son clave para superar los retos y mantener competitividad en el mercado; y el liderazgo adaptado al futuro proporciona las herramientas y la mentalidad necesarias para permitirles maniobrar con eficacia estos escenarios. ____ Nota del editor: Manuel Solano es Socio Director Regional de EY Latinoamérica y Socio Director General de EY México. Síguelo en LinkedIn. Las opiniones publicadas en esta columna corresponden exclusivamente al autor. Consulta más información sobre este y otros temas en el canal Opinión ]]>
¡Mejoremos nuestro historial crediticio!
Muchas personas se encuentran frente a esta situación, ¿cómo puedo mejorar mi historial crediticio? O algunas otras, ¿cómo lo inicio? Hoy son cuestiones fundamentales porque, en el primer caso, puede ser que estés endeudado y necesitas salir de ello, tuviste un bache severo o te estás recuperando; en el segundo caso, puede ser que personas buscan iniciarlo y no saben cómo. Vamos un paso antes. Gran parte de la gente le tiene miedo a las Sociedades de Información Crediticia porque piensa que es negativo el estar ahí, pero si hacemos un símil, a modo de ejemplo, es el equivalente de contar con nuestra historia clínica: en sí no es buena ni mala, simplemente refleja el estado de salud. Lo mismo ocurre con el historial, solo menciona la forma en la cual nos hemos comportado financieramente hablando y nos otorgará una calificación, sobre ella y las instituciones financieras tomarán decisiones para ver si somos sujetos de crédito o no. Para comenzar con las preguntas planteadas al inicio, es importante señalar que el buen historial comienza con la mayoría de edad y generalmente parte de una tarjeta de crédito. La forma en la que administras este tipo de instrumentos te abrirá o cerrará las puertas al financiamiento. Si lo has hecho de buena forma, pagando a tiempo y usando responsablemente tu línea podrás acceder a diferentes alternativas para financiarte, como los créditos personales, nómina, automotrices, hipotecarios, etc. Por ello, te invito encarecidamente a conocer tu salud financiera, puedes ingresar a cualquiera de las dos Sociedades que existen en México, analiza cómo te encuentras y toma decisiones patrimoniales. Si tienes una buena calificación, sigue así, ya que esto te permitirá tener más y mejores condiciones para tus líneas de crédito. En caso contrario, vamos paso a paso para poder salir adelante. Me gustaría insistir en la importancia de consultar tu historial porque podrías ser sujeto de robo de identidad y entonces deberás hacer las aclaraciones pertinentes a tiempo. Como segundo paso, no pidas muchas líneas de crédito a la vez. ¿A qué me refiero con esto? Si estás solicitando una tarjeta, pero también un préstamo personal o de nómina y al mismo tiempo uno de auto, brincará en las instituciones como un comportamiento atípico y, por tanto, es muy seguro que te sean rechazadas las solicitudes por presentar un alto riesgo. Otro elemento: en la tarjeta de crédito no debes pasar el 50 % de la línea total, porque esto también presentaría una alerta de un endeudamiento elevado, en especial si tienes otras obligaciones. En ese sentido, una amplia recomendación es conocer tu capacidad de endeudamiento; recuerda, la deuda bien empleada no es mala, puede ser una gran alternativa para poder adquirir activos que de otra forma no podríamos hacerlo de una forma veloz. El secreto es el presupuesto tan mencionado, donde consideres que tus deudas pasen el 30 % de tus ingresos mensuales. Si ya hay problemas de retrasos de pago, es importante acercarte a tu institución financiera para lograr llegar a un acuerdo para negociar las deudas, es mejor llegar siempre a esta solución porque así se evita que se vea reflejado en tu historial crediticio como impago. Considera, deudas pagadas con quitas se considera quebranto al sistema financiero, por lo que te puedes hacer acreedor a una mala calificación crediticia. No te desesperes, establece un calendario de pagos para que puedas alcanzar tu objetivo e ir por el buen camino para restablecer un buen historial crediticio. Considera pegarle a la deuda más onerosa, ya sea por monto o interés. Finalmente, la única forma para mejorar nuestro historial crediticio es pagando las obligaciones contraídas que, como señalé, te ayudará para tener mejores condiciones en futuros financiamientos. ____ Nota del editor: Adolfo Ruiz Guzmán es egresado de la Licenciatura en Ciencias de la Comunicación y del MBA por la Universidad Anáhuac México Campus Sur, cuenta con distintas certificaciones y especialidades, entre ellas, Asesor de Estrategias de Inversión por la AMIB, por el IORTV en España y Harvard Business School; además de ser piloto aviador por la Escuela AIRE. Actualmente se desempeña como Director de Asuntos Públicos de Grupo Financiero B×+, conferencista nacional e internacional. Tiene una trayectoría de 13 años en comunicación del sector financiero e impulsor de la creación de la cultura financiera en nuestro país. Síguelo en Twitter . Las opiniones publicadas en esta columna pertenecen exclusivamente al autor. Consulta más información sobre este y otros temas en el canal Opinión ]]>
¿Estamos programados para obedecer? Una visión aplicada a los negocios
La obediencia , la conformidad (seguir a otros) y la complacencia son tres formas de influencia social que moldean nuestras decisiones diarias, tanto en la vida personal como en el entorno laboral. Cada una de estas influencias tiene un impacto profundo en cómo nos comportamos frente a los demás, y muchas veces, sin darnos cuenta, nos encontramos siguiendo órdenes, adaptándonos a las normas del grupo o complaciendo a otros, incluso cuando nuestras convicciones podrían sugerir lo contrario. Pero, ¿hasta qué punto estamos programados para obedecer y cómo afecta esto a las decisiones empresariales? La conformidad ocurre cuando cambiamos nuestro comportamiento para alinearlo con las normas del grupo, incluso sin una instrucción explícita de hacerlo. Un experimento clásico que ilustra este fenómeno es el de Asch (1955), en el que los participantes, frente a una respuesta obviamente incorrecta dada por la mayoría, optaban por seguir la opinión errónea del grupo en lugar de dar la respuesta correcta. Esta presión grupal es evidente en el mundo de los negocios, especialmente en la publicidad. Por ejemplo, muchas empresas buscan aprovechar el efecto de “vagón” , donde las personas adoptan comportamientos simplemente porque otros lo hacen (Leibenstein, 1950). Apple, por ejemplo, utilizó este principio al mostrar la popularidad generalizada del iPhone, creando la percepción de que “todo el mundo” lo usaba, lo que llevó a más personas a comprarlo para no quedar fuera (Kerr, 2012). En el mundo publicitario, esta conformidad es una herramienta esencial para las estrategias de comunicación. A menudo, los consumidores confían más en los testimonios de terceros que en lo que una empresa dice sobre sus propios productos. El fenómeno psicológico de conformidad , en el que un grupo expresa abiertamente su satisfacción, aumenta considerablemente la probabilidad de que otros deseen adquirir el mismo producto. Un ejemplo claro es el de TOMS Shoes, cuya estrategia de marketing socialmente responsable (“One for One”) generó una inmensa conformidad en torno a la idea de comprar sus productos para hacer el bien. Los testimonios y el apoyo en redes sociales alentaron a más personas a seguir este comportamiento, lo que aumentó significativamente sus ventas (Harvard Business School, 2014). Por otro lado, la complacencia ocurre cuando las personas cambian su comportamiento en respuesta a una solicitud directa, pero sin la amenaza de un castigo. Un ejemplo notable de complacencia en el entorno laboral se encuentra en el caso de Toyota. Durante la implementación de su sistema de “manufactura esbelta” (lean), muchos empleados cumplieron con las demandas de trabajar horas adicionales o intensificar sus esfuerzos, no porque estuvieran de acuerdo con los métodos, sino para ganar la aprobación de sus supervisores y evitar destacar negativamente (Gino & Pisano, 2011). Este tipo de comportamiento no es raro en las organizaciones, donde los empleados a menudo acceden a peticiones incómodas para evitar conflictos o para mantener una buena relación con sus superiores. Finalmente, la obediencia se refiere a seguir las órdenes de una figura de autoridad, normalmente bajo la amenaza de consecuencias negativas si no se cumple. El infame experimento de la prisión de Stanford (Haney et al., 1973) demostró cómo las personas obedecen a figuras de autoridad hasta el punto de adoptar comportamientos deshumanizantes y agresivos. En un entorno corporativo, un ejemplo reciente de obediencia ciega es el escándalo de ventas de Wells Fargo, donde los empleados, bajo presión de la gerencia, abrieron cuentas no autorizadas para alcanzar los objetivos de ventas agresivos, a pesar de saber que sus acciones eran poco éticas (Rogers & Moore, 2017). Estos ejemplos destacan que, en muchas ocasiones, las personas obedecemos, nos conformamos o complacemos no por convicción, sino para evitar el aislamiento social o las repercusiones negativas. En un contexto empresarial, estas formas de influencia social pueden ser poderosas herramientas de marketing y gestión, pero también plantean preguntas éticas sobre la manipulación del comportamiento humano. Entonces, ¿estamos programados para obedecer? Si bien la respuesta parece inclinarse hacia el sí, debemos ser conscientes de cómo estas dinámicas influyen en nuestras decisiones, tanto en nuestra vida personal como en el ámbito profesional. La clave está en reconocer estos patrones y reflexionar sobre hasta qué punto nuestras decisiones son el resultado de una elección consciente o simplemente la respuesta a la presión social. ____ Nota del editor: Juan Carlos Chávez es Profesor de Creatividad y Etología Económica en el Sistema UP/IPADE y autor de los libros Homo Creativus (2024), Biointeligencia Estratégica (2023), Inteligencia Creativa (2022), Multi-Ser en busca de sentido (2021), Psico-Marketing (2020) y Creatividad: el arma más poderosa del Mundo (2019). Es director de www.G-8D.com Agencia de Comunicación Creativa y consultor de empresas nacionales y transnacionales. Encuentra sus libros en Amazon y síguelo en Facebook , Instagram y LinkedIn . Consulta más información sobre este y otros temas en el canal Opinión ]]>
En medio de la crisis, la industria del gaming busca un nuevo modelo de negocio
El 2024 ha sido un año crítico para la industria del gaming. Los despidos masivos, los cierres de estudios y las huelgas en contra del uso de la Inteligencia Artificial generativa han marcado un camino que parece llevar al Game Over; sin embargo, especialistas afirman que es un periodo que cambiará el modelo de negocios en el gaming en favor de los indies. Durante 2023 se registraron alrededor de 10,500 trabajadores despedidos en la industria del videojuego, algo que en cierta medida se vio enmascarado por la cantidad de grandes lanzamientos a lo largo del año, como Hogwarts Legacy , The Legend of Zelda. Tears of the Kingdom , Starfield , Marvel’s Spider-Man 2 o Alan Wake II , entre otros juegos. No obstante, el 2024 no ha tenido la misma cantidad de estrenos de alto perfil y, además, el ritmo de despidos ha sido mayor. En lo que va del año, la plataforma Game Industry Layoffs ha registrado que 12,700 personas han sido afectadas por los múltiples recortes. Gigantes del gaming, como Xbox y PlayStation han anunciado múltiples despidos a lo largo del 2024, así como cierres de estudios y lo mismo ha sucedido con otros actores importantes de la industria, desde Electronic Arts, hasta Tencent. A pesar de ese panorama, Gustavo Streinberg, CEO de gamescom LATAM, uno de los eventos de la industria más importantes a nivel regional, menciona que desde su punto de vista no existe una crisis en la industria, sino que “estamos atravesando por un cambio en el modelo de negocios”. De acuerdo con el especialista, ahora los juegos AAA (con grandes presupuestos de desarrollo y marketing) se han vuelto mucho más costosos, al tiempo que ha habido una desaceleración en el número de jugadores y, por lo tanto, la ecuación no se completa. Alberto Piedras, experto en gaming de la consultora The Competitive Intelligence Unit (CIU), aporta que tan sólo en México existen 68.7 millones de videojugadores y si bien la cifra representa un incremento anual continuo del 1.3%, en realidad existe una desaceleración respecto a años de pandemia (2020-2022), el crecimiento tanto en ingresos como en jugadores era mayor al 5%. Esta desaceleración, además del comportamiento tras la pandemia, se debe a la reestructuración de la industria a causa de la adquisición de grandes estudios, como la compra de Activision Blizzard por parte de Microsoft, la cual produjo puestos de trabajo duplicados y, por lo tanto, la necesidad de despedir personal. Diversificación de contenido y juegos indies, la respuesta ante la crisis Uno de los casos que demuestran el mal momento por el que cruza la industria es Concord, cuyo desarrollo habría costado 400 millones de dólares y únicamente vendió 25,000 copias en todo el mundo, marcando uno de los peores fracasos financieros de PlayStation. Este título es similar en jugabilidad a Fortnite, Call of Duty u Overwatch, juegos ya posicionados y con un modelo gratuito para comenzar a jugar. Es por ello que Piedras destaca la necesidad de diversidad de contenidos. Capcom, por ejemplo, desembolsará la mayor cantidad de presupuesto para Resident Evil 9, pero por otra parte genera títulos menos ambiciosos, como Marvel vs Capcom. Fighting Collection, para otro tipo de público. “A pesar de que le invierten a uno más que otro, no abandonan las otras categorías en las que se interesan los jugadores, porque las preferencias de las personas son muy diferentes”, explica Piedras. Aunque el panorama parece complejo para los grandes nombres de la industria, Steinberg tiene esperanza en el futuro de los desarrolladores independientes, pues estos tienen capacidades creativas diferenciales, así como el arrojo para asumir más riesgos conceptuales sin depender de las condiciones del mercado. Mario Valle, socio fundador del fondo de inversión de juegos indies, Altered Ventures, explica que los ciclos de desarrollo de un estudio independiente son más amigables, porque los miembros, al ser un equipo de 10 o 20 personas, pueden iterar sus ideas más rápido que cuando estás en una organización de 300 empleados, donde los procesos son más lentos. “Ellos crean grandes juegos con mucho menos dinero. Realmente creo que la siguiente década pertenecerá a los desarrolladores de juegos independientes”, afirma el analista, mientras Piedras agrega que la IA abrirá la oportunidad a este tipo de desarrolladores para crear experiencias con menores presupuestos. El potencial de Latinoamérica en el gaming A pesar de la situación a nivel global, Steinberg puntualiza que el potencial para Latinoamérica en la industria de los videojuegos es enorme y apenas es el comienzo para este mercado, pues además de la presencia de estudios, también hay eventos como gamescom, en donde los creadores se relacionan con publishers o inversores. Según datos de Newzoo, se espera que en 2024 Latinoamérica sea el tercer mercado más grande del mundo en términos de jugadores, con una audiencia superior a los 325 millones de personas, lo que representa un aumento del 20% en los últimos cinco años. Además, cifras de Statista resalta que México y Brasil lideran el mercado Latinoaméricano de videojuegos en ingresos y, junto Argentina, son los países en donde hay más estudios desarrolladores, pues en Brasil hay 155, en Argentina 137 y en México 110. Asimismo, destaca que la región puede ser relevante en términos del tipo de videojuegos que se crean. Si bien el mercado de móviles es el más grande en cuestión de consumo, “veo más oportunidades para los desarrolladores en PC y ahí es a donde deben estar apuntando”. ]]>