YouTube Kids se moderniza y lanza nueva apariencia
YouTube Kids tendrá actualizaciones en su diseño, lo que permitirá una visualización renovada para las infancias que usen la plataforma. ¿Cuáles son los cambios en YouTube Kids? Posición vertical y horizontal; Categorías de video en la parte superior de la pantalla de inicio con nuevo aspecto; Nueva barra de navegación en la parte inferior para acceder al Inicio, Búsqueda, Tus cosas y tu perfil. Nueva página “Tu material”, donde permite encontrar más fácilmente contenido de Watch it Again, Shared y Downloaded. ¿Cómo funciona YouTube Kids? Los cambios esperados están relacionados a cómo es la plataforma principal de YouTube: Aunque la nueva apariencia de la plataforma renueva sus colores e íconos, se mantendrá el mismo contenido, los controles parentales, así como las funciones de seguridad. Según un anuncio del Equipo de YouTube en el soporte , este cambio se limita en la aplicación móvil de equipos iOS y Android en las próximas semanas. La versión web o de TV de YouTube Kids no tendrá estas modificaciones. En principio, YouTube Kids aplica algoritmos y filtros automáticos para clasificar contenidos y determinar si los videos son adecuados para los tres rangos de edad al que se dirigen. También cuenta con procesos de revisión manual para que las personas cuidadoras localicen contenido inadecuado y puedan denunciarlo. La plataforma tiene disponible controles parentales como bloquear contenido, limitar el acceso a solo tipos contenidos, desactivar la búsqueda, borrar o pausar el historial, así como limitar el tiempo de uso. El propósito de estas reglas es dar una experiencia a la infancia protegida. ]]>
BYD desafía a MG por la corona de marca china más vendida en México
La competencia entre las marcas chinas de automóviles en México se intensifica. BYD , la automotriz enfocada en vehículos eléctricos e híbridos enchufables, tiene una ambiciosa meta para 2025: vender 80,000 unidades con lo que desbancaría a MG como la marca china con mayor volumen de ventas en el país . Jorge Vallejo, director de BYD en México, asegura que esta meta no es solo una apuesta, sino una estrategia sólida respaldada por innovación, una red de distribución en expansión y una creciente oferta de modelos. “BYD es una empresa de tecnología, de innovación y de calidad. Tenemos el potencial y la infraestructura para lograrlo”, comentó. Actualmente, MG mantiene el liderazgo entre las marcas chinas en México, con 60,000 unidades vendidas en 2023. Entre enero y noviembre de este año, MG acumula 51,244 unidades comercializadas. Si BYD alcanza las 80,000 unidades en 2025, tomaría la delantera frente a MG, marcando un nuevo hito en la competencia entre fabricantes chinos. Estrategia de expansión y lanzamientos BYD se ha posicionado como una empresa con una estrategia enfocada en el crecimiento acelerado. En su país de origen, China, logró consolidarse como la marca de automóviles más vendida en 2023, superando oficialmente a Volkswagen, que durante años lideró las ventas en el mercado más grande del mundo. En México, la marca ahora tiene el objetivo de consolidarse en el top 10 de ventas para el próximo año. Para cumplir con su objetivo, BYD está enfocada en expandir su red de concesionarios. La marca comenzó 2024 con apenas 10 agencias y espera cerrar el año con 50 distribuidoras operativas. La meta para 2025 es alcanzar las 80 agencias completamente funcionales. Según información proporcionada por la marca, BYD ha alcanzado un ritmo de ventas de entre 5,000 y 6,000 unidades en el cuarto trimestre del año. Iván Flores, director comercial de BYD México, enfatizó que “hoy tenemos agencias con 280 ventas mensuales. En mercados como Monterrey, ya contamos con una penetración del 7%, mientras que en Jalisco llegamos a 5.5%”. Además, el crecimiento de BYD incluye ventas a flotillas, trabajando con empresas como Vemo y Element Fleet. Esta combinación de mercado de consumo y corporativo forma parte del plan integral de la marca. Nuevos modelos para 2025 Uno de los pilares para aumentar sus ventas es la introducción de nuevos modelos. En el primer bimestre de 2025, BYD lanzará en México el Sealion 7, un SUV coupé eléctrico del segmento D, diseñado por Wolfgang Egger, director global de diseño de BYD. Este modelo competirá directamente con el Tesla Model Y y se suma a la serie Ocean, que ya incluye al Dolphin y al Dolphin Mini, dos de los vehículos más exitosos de la marca. “La estrategia no es solo vender autos, es crear valor y romper récords de ventas cada mes. Tenemos una mentalidad de ‘vamos a venderlo todo’, eliminando los ‘no se puede’ del negocio”, comentó Iván Flores. Durante 2024, BYD lanzó siete modelos en México, una cifra que según los directivos es “notable” considerando que muchas marcas no alcanzan este número en una década. El Song Plus, su híbrido enchufable más popular, ha vendido 10,000 unidades en un año, igualando el desempeño del eléctrico Dolphin Mini. De las 50 agencias actuales, 36 son del tipo freestanding que ofrecen una experiencia completa BYD, mientras que el resto son tiendas urbanas o inline dentro de centros comerciales. Esta estrategia se reforzará con aperturas en ciudades clave como Oaxaca, Veracruz y otras zonas metropolitanas durante el próximo año. ]]>
El director del FBI renuncia antes de que Trump tome posesión
El director del FBI, Chris Wray, dejará su cargo a principios del próximo año, informó el miércoles la oficina, después de que el presidente electo republicano, Donald Trump , manifestó su intención de despedir al veterano funcionario y sustituirlo por el incendiario Kash Patel . El propio Trump había nombrado a Wray, también republicano, por 10 años en 2017, tras despedir a su predecesor James Comey, con quien el entonces presidente se enemistó por las investigaciones del FBI sobre los supuestos contactos entre su campaña de 2016 y Rusia. «Después de semanas de pensarlo detenidamente, he decidido que lo correcto para el Buró (Oficina Federal de Investigaciones) es que preste servicio hasta el final del actual gobierno en enero y luego dimita», dijo Wray a los empleados del FBI, informó la agencia en un comunicado. Trump y sus aliados de línea dura se volvieron contra Wray, y el FBI en general, después de que agentes llevaran a cabo un registro aprobado por un tribunal en el complejo turístico de Trump en Florida en 2022 para recuperar documentos clasificados que había conservado después de dejar el cargo. El allanamiento desencadenó uno de los dos procesos federales a los que se enfrentó Trump mientras estaba fuera del poder, ninguno de los cuales llegó a juicio. Trump negó haber actuado mal y describió todos los casos contra él como motivados políticamente. Los fiscales federales pusieron fin a sus esfuerzos después de su elección, citando la antigua política del Departamento de Justicia de no procesar a un presidente en ejercicio. Los aliados republicanos de Trump se unieron a él para alegar que el FBI se había politizado, aunque no hay pruebas de que el presidente demócrata Joe Biden haya interferido en sus procesos de investigación. A lo largo de su mandato, Wray dijo que cumplió la ley y se esforzó por llevar a cabo imparcialmente las funciones del FBI. Durante una audiencia en 2023 ante un panel de la Cámara de Representantes, rechazó la idea de que haya tenido una agenda partidista demócrata, señalando que había sido republicano toda la vida. «La idea de que estoy predispuesto en contra de los conservadores me parece un tanto descabellada, dados mis antecedentes personales», dijo Wray. ]]>
¿Qué son las columnas que emergen del Mar Muerto?
En las profundidades del Mar Muerto, que limita a Israel, Cisjordania y Jordania, hallaron una especie de columna que en realidad es un indicador importante de riesgos geológicos para la región y la población. Columnas que emergen del Mar Muerto ¿Cómo se forman? ¿Por qué son signos de alerta? Estas formaciones en el Mar Muerto son resultado de la cristalización espontánea de minerales de aguas subterráneas, principalmente halita,con un contenido extremadamente alto de sal. Un equipo del Centro Helmholtz de Investigación Medioambiental ( UFZ ) descubrió por primera vez que en las producciones del lago existen respiradores en forma de chimeneas que expulsan un líquido brillante, denominadas como “chimeneas” o “fumadores de agua fría”. El Mar Muerto, conocido por ser el punto más bajo de la Tierra, ha sufrido una disminución drástica de su nivel debido a la evaporación intensa y a la disminución de aportes de agua dulce. El descenso de agua impacta de manera importante en las aguas subterráneas, ya que estas penetran en los sedimentos salinos del lago, arrastrando consigo capas de roca muy antiguas y gruesas, compuestos principalmente de halita, que fluye hacia el lago en forma de salmuera. «Como la densidad de esta salmuera es algo menor que la del agua del Mar Muerto, asciende como un chorro. Parece humo, pero es un líquido salino», explica Christian Siebert, hidrogeólogo de la UFZ. Al estar en contacto con las aguas del lago, provoca que las sales disueltas, principalmente de la halita, se cristalicen espontáneamente tras emerger del fondo del lago. Los respiraderos, de donde se forman columnas de varios metros de altura, fueron observados por primera vez en el mundo por el equipo de bomberos del UFZ. Las chimeneas son más de lo que aparentan sus columnas, ya que son un indicador de socavones de la zona. La disolución de halita en el subsuelo genera cavidades que eventualmente colapsan, lo que provoca hundimientos peligrosos en las costas del Mar Muerto. «Hasta ahora, nadie puede predecir dónde se producirán los próximos sumideros. Además, son peligrosos para la vida y suponen un peligro para la agricultura y las infraestructuras», afirmó Christian Siebert. No obstante, su presencia puede servir como una herramienta de predicción para localizar zonas de riesgo de derrumbamientos futuros, ya que no solo se puede limitar a el Mar Muerto, sino a otros lugares del mundo. ]]>
El bueno, el malo y el feo: Estos son los tres escenarios de inflación para 2025
La inflación en México se moderó durante 2024, pero ¿qué pasará en 2025? Monex presentó tres escenarios inflacionarios que contemplan distintas condiciones macroeconómicas. Entre los riesgos externos, además, están los fenómenos climáticos, los riesgos políticos y los energéticos. Poco crecimiento con estabilidad Estancamiento económico y recortes en tasas Repunte económico con cautela monetaria Riesgos por fenómenos climáticos En este escenario base, se proyecta un crecimiento del PIB de 1.0% anual y una tasa de referencia de 8.0% al cierre de 2025. La inflación general se ubicaría en 4.05%, mientras que la subyacente sería de 3.90%. Estos niveles reflejan una menor presión en los precios de los servicios y una disminución de los choques de oferta en los productos agropecuarios y energéticos. En un escenario B, Monex prevé un crecimiento del PIB en un rango de -0.5% a 0.5% y una tasa de referencia reducida a 7.0%. Bajo estas condiciones, la inflación general alcanzaría 3.30%, con una subyacente de 3.29%. Lo cual refleja un entorno de mayor desaceleración económica que podría limitar las presiones inflacionarias. Sin embargo, en el renglón de las mercancías, , «los precios podrían repuntar debido a la reciente tendencia del tipo de cambio y los potenciales episodios de depreciación en 2025, impulsados por tensiones comerciales con Estados Unidos. y un menor atractivo del carry trade», explica el análisis. En el tercer escenario, se estima un crecimiento del PIB entre 2.0% y 2.5%, con una tasa de referencia de 8.75%. Pero si este escenario de repunte económico se materializa, se espera que la inflación general subiría a 5.12%, mientras que la subyacente sería de 4.39%, debido a que habría mayor demanda. El análisis apunta, además, que existe un riesgo al alza para la inflación no subyacente en 2025, debido a fenómenos climatológicos que podrían reducir la oferta de frutas y verduras. Será importante seguir de cerca el comportamiento de la oferta agrícola durante la temporada invernal 2024-2025. De acuerdo con la CONAGUA, se esperan 16 frentes fríos entre diciembre de 2024 y enero de 2025, superando el promedio de 14 registrados en dichos meses en años anteriores. Asimismo, será clave observar la posible aparición del fenómeno de La Niña (existe un 57.0% de probabilidad de que se materialice en diciembre de 2024, de acuerdo con la CONAGUA). Considerando los puntos anteriores, estimamos que la inflación de agropecuarios se mantendrá en un rango entre 3.5% y 6.0% durante 2025. ]]>
Requisitos clave para asegurar tu empresa contra un ciberataque
En un entorno donde los ciberataques son cada vez más frecuentes, las aseguradoras han endurecido los requisitos para ofrecer pólizas de ciberseguridad. Alfredo Careaga, director de desarrollo de negocios de THB México, dijo que la preparación adecuada frente a riesgos cibernéticos no solo protege tus operaciones, sino que también mejora las condiciones y costos de los seguros. Conoce las medidas básicas que tu empresa debe implementar para protegerse y asegurar su viabilidad en el mercado digital. Requisitos mínimos exigidos por las aseguradoras El impacto de los ciberataques en México y América Latina Para acceder a una póliza, las empresas mexicanas deben cumplir con medidas esenciales que garanticen una protección básica frente a estos escenarios. Según Alfredo Careaga, estas son las más comunes: Firewalls y antivirus actualizados Estas herramientas son la primera barrera de defensa contra accesos no autorizados y malware. «Aunque parecen medidas básicas, muchas empresas todavía operan sin ellas o con versiones desactualizadas», advierte Careaga. Respaldos periódicos de datos Realizar copias de seguridad de manera regular reduce el impacto de un ransomware. «El costo de implementar sistemas de respaldo es mínimo comparado con las pérdidas por no poder recuperar información crítica», aseguró el especialista. Capacitación del personal El informe de ManageEngine 2024 revela que solo el 31% de las empresas mexicanas capacitan regularmente a su personal en ciberseguridad, a pesar de que el error humano es uno de los principales vectores de ataque en el país. Planes de respuesta ante incidentes Careaga enfatiza: «Es fundamental contar con un protocolo claro para actuar en caso de un ataque. Sin este, el tiempo de respuesta se prolonga y las pérdidas aumentan». Políticas internas de manejo de datos Establecer directrices claras sobre quién puede acceder a información sensible y cómo debe protegerse es clave para minimizar riesgos. De acuerdo con ManageEngine, el 59% de las empresas mexicanas experimentaron violaciones de seguridad en 2023, siendo las principales afectadas las instituciones financieras y el sector manufacturero. El ransomware continúa siendo el ataque más común, representando el 38% de los casos registrados. Careaga explica: «Los ciberataques no discriminan por tamaño; las pequeñas y medianas empresas son igualmente vulnerables porque suelen tener menos barreras de seguridad». Otras tácticas comunes incluyen: Costos asociados a los ciberataques Cómo reducir los costos de las pólizas de ciberseguridad 85% de las empresas que instalaron firewalls obtuvieron mejores condiciones en sus pólizas. 70% de las organizaciones que establecieron políticas internas claras lograron reducir hasta un 15% los costos de las primas. Las empresas que capacitaron a su personal reportaron un 30% menos incidentes, lo que también mejoró las condiciones de sus seguros. Las empresas que enfrentan un ciberataque deben lidiar con costos operativos, legales y de reputación. Careaga detalla que los costos promedio por un incidente de ransomware oscilan entre 1 y 5 millones de dólares. El informe de ManageEngine destaca que, en promedio, las empresas destinan entre un 15% y un 20% de sus presupuestos de TI exclusivamente a mejorar su ciberseguridad. Sin embargo, esta inversión puede generar ahorros significativos en el costo de las pólizas y en la reducción del impacto de un ataque. El estudio revela que implementar medidas básicas de ciberseguridad tiene un impacto positivo en las primas de los seguros. Proteger a tu empresa contra ciberataques no es solo una necesidad operativa, también es una forma de optimizar tus costos aseguradores. Desde implementar firewalls hasta capacitar a tus empleados, cada medida básica cuenta para fortalecer tu posición en el mercado digital y minimizar riesgos. ]]>
Crece el consumo de internet en automóviles y también su vulnerabilidad
Si eres fanático de ver contenido de internet incluso en tu coche, es posible que seas parte de los más de 260,000 usuarios activos de OnStar, la plataforma de General Motors que señala que se consumieron más de 135,000 GB de datos mensuales en promedio. “Estos datos demuestran la relevancia que ha tomado la conectividad a bordo de los vehículos” comentó Manuel Ávila, gerente de Relaciones Públicas y Gubernamentales de OnStar México. De acuerdo con datos de la empresa, ha habido un aumento del 38% de enero a noviembre de 2024 en comparación con el mismo período en 2023 y en cuanto al uso de OnStar, por lo que los usuarios dedicaron más de 2.2 millones de horas en redes sociales. GM anunció que a partir del modelo 2025, todos los vehículos nuevos incluirán características estándar de OnStar, como respuestas automáticas a choques, comandos remotos desde aplicaciones móviles y asistencia de navegación y voz. Estas funciones estarán disponibles sin costo adicional durante ocho años en vehículos de las marcas Chevrolet, Buick, GMC y Cadillac, lo que refleja un esfuerzo por aumentar la adopción de los servicios conectados Dentro de las tres aplicaciones más utilizadas que identificó OnStar fueron YouTube, Facebook y TikTok. En cuanto al streaming de audio, los usuarios prefirieron Spotify y Apple Music. Y en el ámbito de las redes sociales, las más populares fueron Facebook, TikTok e Instagram. Cabe decir que México es uno de los mercados de telecomunicaciones más dinámicos de América Latina, se encuentra en un momento clave para el despliegue de redes 5G. Según GSMA Intelligence, se espera que el 12% de las conexiones móviles en la región sean 5G para 2025. El mercado de autos conectados podrá alcanzar un valor de 233,63 millones de dólares para 2032, según la consultora Insights Leader. Sin embargo, el crecimiento acelerado de esta tecnología también exige una atención prioritaria a la seguridad cibernética para proteger infraestructuras críticas como las del sector financiero, energético y de transporte. “Cualquier dispositivo conectado a internet es propenso a ser atacado. En general, un delincuente puede intervenir, sin autorización, sus funcionalidades ‘inteligentes’: recopilación, intercambio y procesamiento de datos”, comenta Josué Ariza, gerente de ventas para BeyondTrust. Estas intervenciones además permiten a los atacantes moverse a otros sistemas. Esto último es muy común, pues usan estos dispositivos IoT como eslabones más débiles para acceder a otros datos, por ello el enfoque de ciberseguridad que deben pensar los automovilistas. De acuerdo con Ariza es más común encontrar vulnerabilidades en diferentes tipos de vehículos. Estas podrían permitir rastreo, detección y control remoto sin autorización. “Se ha encontrado también que algunos fabricantes de vehículos utilizan APIs (Application Programming Interface – o Interfaz de Programación de Aplicaciones) de terceros, en lugar de desarrollar las suyas propias. Todo esto aumenta las probabilidades del hackeo de carros”, señala BeyondTrust. ¿Cómo cuidar la ciberseguridad en mi automóvil? De acuerdo con empresas de ciberseguridad como ESET o Kaspersky existen ciertas prácticas que te ayudarán a tener más seguridad en tu automóvil. Mantener el software actualizado: Actualiza constantemente el software del vehículo y los dispositivos conectados, ya que los fabricantes emiten parches para cerrar vulnerabilidades. Esto incluye el firmware del sistema de infoentretenimiento y cualquier aplicación asociada al automóvil. Usa contraseñas robustas y autenticación: configura contraseñas seguras para cualquier sistema conectado, como Wi-Fi o aplicaciones de control remoto. Evita las credenciales predeterminadas y habilita la autenticación de dos factores si está disponible. Cifrado de datos sensibles: si el automóvil recopila o almacena información personal, asegúrate de que esté protegida mediante cifrado, reduciendo el impacto en caso de robo de datos. Evita conexiones inseguras: no conectes el vehículo a redes Wi-Fi públicas o no seguras, ya que estas pueden ser utilizadas por atacantes para interceptar datos o controlar el sistema. Control del acceso físico: limita quién puede acceder al vehículo y sus puertos de datos, ya que estos pueden ser un punto de entrada para los atacantes. Software de protección: Considera instalar soluciones de seguridad que monitoreen actividades sospechosas en el sistema del automóvil o aplicaciones conectadas. Educación y precaución: Conoce las capacidades y posibles riesgos de las tecnologías instaladas en tu automóvil. Desconfía de aplicaciones de terceros no verificadas y limita la cantidad de datos compartidos en servicios conectados. ]]>
Detectan fentanilo en delfines del Golfo de México
El fentanilo ya no es solo una preocupación para la salud pública, sino también para la vida silvestre. De acuerdo con un estudio realizado por la Universidad de Texas A&M y en colaboración con la la Administración Nacional Oceánica y Atmosférica (NOAA) de Estados Unidos, detectaron rastros de fármacos en delfines nariz de botella del norte del Golfo de México , incluído el fentanilo. Detectan fármacos en delfines ¿Cómo llegan los contaminantes? El estudio, publicado a finales de noviembre en iScience , explica que la razón para estudiar a los delfines se debe a que son depredadores que están en la cima de la cadena alimenticia y acumulan sustancias contaminantes en su grasa. Esto los hace buenos indicadores de contaminación ambiental. Se estudiaron a 89 delfines nariz de botella, 83 vivos que nadan libremente en el Golfo, y 6 post mortem. Del total, 30 presentaron algún fármaco y el fentanilo fue el más constante, probablemente por su afinidad a los tejidos grasos. «Se encontró fentanilo en 18 delfines muestreados mediante biopsia remota en los sitios del estudio y en los seis delfines analizados post mortem (27% de las muestras de grasa).» Otros fármacos encontrados en los delfines fueron carisoprodol, un relajante muscular, y meprobamato, un sedante usado para tratar la ansiedad. Estas sustancias se encontraron en niveles bajos, no letales, pero no se destacan efectos a largo plazo. El estudio explica que los residuos de medicamentos humanos y veterinarios se filtran al agua debido al tratamiento insuficiente en plantas de aguas residuales y actividades como la acuicultura, una práctica de cultivo y producción de organismos acuáticos. “Los fármacos son sustancias terapéuticas que se utilizan en la medicina humana y veterinaria para diagnosticar, tratar, curar o prevenir enfermedades”, afirmó la Dra. Dara Orbach , la investigadora principal del proyecto y profesora adjunta de Biología Marina en TAMU-CC “Sin embargo, el uso inadecuado de los fármacos puede provocar efectos nocivos, como resistencia a los antibióticos, adicción, sobredosis y mortalidad. Además, los fármacos se han convertido en microcontaminantes emergentes y constituyen una preocupación mundial creciente, ya que se ha informado de su presencia en ecosistemas de agua dulce, ríos y océanos de todo el mundo”, mencionó. El problema no se queda en eso, también está su relación con las redadas de fentanilo en Estados Unidos. “Encontramos un delfín muerto en la bahía de Baffin, en el sur de Texas, un año después de la mayor redada de fentanilo líquido en la historia de Estados Unidos en el condado adyacente. Y los delfines de Mississippi representaron el 40% de nuestras detecciones farmacéuticas totales, lo que nos lleva a creer que este es un problema de larga data en el entorno marino”, explicó la doctora Orbach. En una publicación de la universidad, la investigadora mencionó la importancia de realizar seguimiento del tema por los consumidores emergentes, especialmente en ñas regiones con grandes poblaciones humanas e importantes industrias pesqueras y acuícolas para evaluar su alcance. ]]>
Factores clave para la seguridad alimentaria: capacitación y mejora continua
La seguridad alimentaria es un concepto que abarca varias dimensiones. El término surgió en la década de 70, basado en la producción y disponibilidad de alimentos a nivel global y local, y fue en los años 80 que se añadió la idea del acceso, tanto económico como físico. Posteriormente, a principios de los 90, se acuñó el concepto actual que incorpora la inocuidad y las preferencias culturales; además, se reafirmó la seguridad alimentaria como un derecho humano. La pregunta que se plantea es: ¿de qué forma contribuye la industria al impacto positivo en la consecución de los objetivos que persigue la seguridad alimentaria? En el caso de los alimentos procesados, la contribución se centra principalmente en la inocuidad, característica que va de la mano con la conservación, el envasado y las ventajas logísticas para su distribución. Cumplir con todas esas características involucra grandes esfuerzos, avances tecnológicos, innovación e investigación y desarrollo. Es decir, se habla de mejora continua. Para tener una idea más clara de los alcances de esta metodología, de acuerdo con datos de Tetra Pak, aproximadamente 40% de la industria de alimentos y bebidas cuenta con un sistema de mejora continua en sus fábricas, el cual tarda entre cinco y ocho años para ser autónomo con una ejecución tradicional. Sin embargo, con el soporte de una consultoría con experiencia en sistemas y operaciones, estos tiempos se pueden reducir considerablemente; por ejemplo, algunas compañías mexicanas han obtenido ahorros anuales de 2% promedio en costos totales de producción. Con la seguridad del consumidor como eje principal de todas las estrategias, el público espera que las empresas de alimentos no estén supeditadas al cumplimiento normativo de la seguridad alimentaria, sino que prosperen en la excelencia de la inocuidad alimentaria e incluyan esto como un ingrediente fundamental en cada uno de sus productos. Si bien hay muchos casos, dicho liderazgo debe convertirse en la norma. Desde el ángulo de la capacitación, sus ventajas deben poder medirse para comprobar que hay un impacto positivo en el ahorro de recursos, la reducción de residuos y la disminución de desperdicios, además de los beneficios para el consumidor, situaciones que se reflejan en la sostenibilidad del negocio en términos ambientales y de rentabilidad. Preparar la fuerza laboral para el futuro La American Productivity & Quality Center (APQC) es la organización sin fines de lucro que se especializa en la mejora de procesos y rendimiento, las mejores prácticas y la gestión del conocimiento. En este sentido, las últimas tendencias dadas a conocer por la APQC muestran que la mayoría de los encuestados anticipa que se asignarán más recursos (humanos, financieros, de desarrollo de competencias y técnicos) a la mejora continua en la cadena de suministro durante los próximos dos años, con 37% que espera un aumento significativo. Las cifras lo confirman, pues la industria de alimentos y bebidas (A&B) emplea a seis millones de mexicanos y representa el 17.6% del empleo manufacturero en la República Mexicana. En cuestión económica, genera 7.6% del Producto Interno Bruto (PIB), lo que coloca a México como el décimo productor global, con datos de la Secretaría de Economía. Además, la dependencia espera que la industria alimentaria crezca 3% anualmente, a largo plazo. En este punto, se torna sumamente relevante contar con procesos, métodos y buenas prácticas en la industria; no obstante, es primordial que los colaboradores estén listos para ejecutarlos. De ahí es donde resurge el tema más relevante: la capacitación. Actualmente existe una amplia variedad de tecnología y equipos que, junto con un servicio personalizado y capacitación in situ , garantizan la inocuidad y protección de los alimentos y, en consecuencia, de los consumidores, e incluso de la marca. Según el reporte “ Closing the Skills Gap Business Commitment Framework ”, publicado por el Foro Económico Mundial, la gestión de habilidades en la era digital requiere que las compañías aprovechen la tecnología que les permite habilitar un enfoque impulsado por los datos. Lo anterior con el fin de lograr una preparación continua más inteligente y de aprendizaje de por vida. El documento apuntó que casi la mitad de ejecutivos cree que la fuerza laboral no está recibiendo la capacitación necesaria para alcanzar el éxito. Asimismo, los efectos de la falta de instrucción pueden verse evidenciados en la alta rotación de personal, el incremento de costos como consecuencia y los gastos de encontrar a un nuevo colaborador. De acuerdo con Docebo, plataforma de e-learning empresarial, el costo de reemplazar a un empleado puede ser igual a un salario de nueve meses, sin mencionar riesgos a la productividad, a la calidad o a la inocuidad, al hablar específicamente del sector A&B. Sobre lo que está por venir, las predicciones para el futuro de los alimentos incluyen robots en la producción, inteligencia artificial, Internet de las Cosas (IoT) e incluso blockchain . En pocas palabras, una evolución a ritmos acelerados; aunque vuelve a cobrar importancia la necesidad básica de seguridad de lo que el consumidor lleva a su mesa. Como resultado, la entrega de un alimento inocuo, que conserve sus características nutricionales y alargue su tiempo de vida en anaquel, en gran medida depende del personal capacitado a través de programas de mejora continua, lo que a su vez equivale a beneficios económicos, sostenibles, operativos y sociales. Sin duda, la metodología de Manufactura de Clase Mundial (WCM, por sus siglas en inglés) que Tetra Pak implementa en sus plantas de producción se convierte en una solución integral para asesorar a empresas de la industria de alimentos y bebidas comprometidas con la excelencia operativa. ]]>
Se caen WhatsApp, Messenger e Instagram
Los servicios de WhatsApp, Facebook, Messenger e Instagram presentan fallas , de acuerdo con reportes de miles de usuarios en la plataforma de Downdetector. Se caen WhatsApp, Facebook e Instagram La caída de estos servicios ya es tendencia en la red social X. La última vez que pasó un evento de este tipo fue el 5 de marzo de este año, sin embargo, en esta ocasión los reportes se centran principalmente en las apps móviles, pues algunos usuarios dicen tener acceso en las aplicaciones de escritorio de WhatsApp y Facebook. Hasta el momento, Meta no tiene una postura sobre lo que pasó, pero señaló estar al tanto de la situación. Información en desarrollo… ]]>